索 引 号 005253787/2019-00065 主题分类 综合政务/工作信息/工作动态
发布机构 郑州市食品药品监督管理局 关 键 词 综合,政务,工作,工作信息
文    号 成文日期 2019-03-05 发布日期 2019-03-05
体    裁 生效日期 废止日期
郑州市市场监督管理局召开餐饮管理企业食品安全座谈会

3月1日,郑州市市场监督管理局召开餐饮管理企业食品安全座谈会,市局党组成员、副局长张松安出席会议并讲话,全市56家餐饮管理企业参加座谈。

会上,各餐饮管理企业分别交流了企业情况和食品安全工作经验做法,张松安对发言进行点评并就食品安全工作提出具体要求。 

张松安强调,餐饮管理企业要树立“四个意识”,即:树立第一责任人意识、树立食品安全危机意识、树立勇争第一意识、树立为社会担当意识;监管部门要加大“五个力度”,即:加大日常监管力度、加大培训力度、加大横向交流力度、加大公平竞争力度、加大奖惩力度;共同守好安全底线,确保食品安全。