• 005252100/2020-00467
  • 郑州市发展和改革委员会
  • 价格监测
  • 2020-12-18
  • 2020-12-18
2020年价格监测快报(第106期)

【本期提要】最新价格动态:米面价格基本稳定,部分市场食用油和红小豆价格小幅上涨,生猪、猪肉价格连续小幅上涨,鸡蛋出场价、零售价均有上涨,牛羊肉价格连续小幅上涨,蔬菜价格略涨。

第五十一周价格动态

1.米面价格基本稳定,部分市场食用油、红小豆价格小幅上涨。世纪联华金龙鱼花生油、菜籽油、大豆油的价格分别为119元/5升、79.9元/5升和69.9元/5升,均与上周价格持平。永辉超市金龙鱼花生油、菜籽油、大豆油的价格分别为105.9元/5升、78.9元/5升和69.9元/5升,与上周价格相比,金龙鱼花生油和菜籽油价格分别上涨6%和2.6%,大豆油的价格与上周持平。

世纪联华超市特一粉、精制粉价格分别为3.03元/500克、2.86元/500克,普通东北米的价格为2.19元/500克,均与上周价格持平。

近期红小豆价格小幅上涨,农贸市场本周均价为6.5元/500克,比上周价格上涨5.35%。主要原因是生长期受主产区雨天影响,导致红小豆产量减少。

2.生猪、猪肉价格连续小幅上涨。本周,生猪价格(新郑报价)16.5元/500克,较上周上涨1.2%,比上月同期价格上涨16.2%,与去年同期价格持平。

郑州市农贸市场猪肉精瘦肉、五花肉、后腿肉均价分别为29.28元/500克、27.28元/500克、26.57元/500克,环比分别上涨1.35%、0.96%、1.03%,同比分别下降5.52%、7.31%、4.46%。

本周超市精瘦肉均价30.12元/500克,环比上涨0.67%。

本周农贸市场、超市精瘦肉均价30.11元/500克,环比上涨0.57%。

3.牛羊肉价格连续小幅上涨。本周,郑州市农贸市场牛肉主销价格为36.94元/500克,羊肉主销价格为39.14元/500克,环比分别上涨0.52%、2.89%,同比分别上涨3.36%、6.62%。

 4.鸡蛋出场价、零售价均有上涨。本周鸡蛋出场价(新郑报价)4.2元/500克,较上周、上月价格上涨16.7%,比去年同期价格下降6.7%。 

本周郑州市农贸市场鸡蛋均价为4.19元/500克,较上周均价上涨6.89%,较上月均价上涨8.83%,较去年同期价格下降19.42%。

鸡蛋价格上涨的原因主要有,一是临近元旦春节,鸡蛋市场需求量有所增加;二是天气寒冷,鸡蛋产量减少;三是玉米等主要饲料价格上涨带动鸡蛋价格上涨;四是上半年鸡蛋价格持续低迷,养殖户加速淘汰产蛋鸡,压缩产能,存栏量减少。

5.蔬菜价格略涨。本周,农贸市场蔬菜价格整体仍有上涨。岗坡农贸市场监测的29个蔬菜品种,8涨4降17平。其中涨幅排前列的丝瓜、莲藕、生菜,涨幅分别为30%、25%和20%;价格下降的有白萝卜、包菜、菠菜和芹菜,降幅分别是33.3%、20%、16.7%和16.7%;其余蔬菜品种价格均与上周价格持平。

万邦批发市场监测的29个蔬菜品种,价格环比17涨6降6平。其中涨幅排前列的冬瓜、茄子、青椒,涨幅在20%以上;降幅排前列的有黄瓜、白萝卜、土豆,价格分别下降9.6%、3.3%和1.5%;其余蔬菜品种价格均与上周均价持平。

附表

万邦市场蔬菜批发农副产品价格监测表

                                                 单位:元/500

商品名称

规格等级

12月14日

12月15日

12月16日

12月17日

12月18日

变化幅度(%)

菠菜

新鲜一级

1.60

1.60

1.60

1.60

1.50

-6.25

芹菜

新鲜一级

0.90

0.90

1.00

1.00

1.00

11.11

大白菜

新鲜一级

0.40

0.40

0.45

0.45

0.45

12.50

油菜

新鲜一级

1.40

1.40

1.40

1.40

1.40

0.00

黄瓜

新鲜一级

2.40

2.40

2.40

2.40

2.20

-8.33

冬瓜

新鲜一级

1.50

1.60

1.60

1.60

1.60

6.67

白萝卜

新鲜一级

1.20

1.20

1.20

1.20

1.00

-16.67

生姜

新鲜一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

茄子

新鲜一级

1.90

2.00

2.10

2.10

2.10

10.53

西红柿

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

土豆

新鲜一级

1.30

1.30

1.30

1.30

1.20

-7.69

胡萝卜

新鲜一级

0.90

0.90

0.90

0.90

0.90

0.00

青椒

新鲜一级

3.60

3.80

3.80

3.80

3.80

5.56

尖椒

新鲜一级

4.00

4.20

4.20

4.20

4.20

5.00

包菜(圆白菜)

新鲜一级

0.70

0.70

0.70

0.70

0.70

0.00

莴笋(青笋)

新鲜一级

1.20

1.20

1.30

1.30

1.30

8.33

芸豆角

新鲜一级

4.20

4.20

4.30

4.30

4.30

2.38

洋葱

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

1.20

20.00

蒜苔

新鲜一级

1.60

1.60

1.60

1.60

1.60

0.00

白花菜(菜花)

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

大葱

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

大蒜(白皮)

坚实饱满

2.80

2.80

2.80

2.80

2.80

0.00

空心菜

新鲜一级

3.50

3.70

3.70

3.70

3.70

5.71

韭菜

新鲜一级

1.60

1.60

1.60

1.60

1.60

0.00

生菜

新鲜一级

1.80

1.80

1.80

1.80

1.70

-5.56

丝瓜

新鲜一级

2.50

2.50

2.70

2.70

1.50

-40.00

莲藕

新鲜一级

2.30

2.30

2.30

2.50

2.80

21.74

绿豆芽

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

长豆角(豇豆)

新鲜一级

4.20

4.50

4.50

4.70

4.70

11.90

猪后腿肉

无骨带皮

21.50

21.50

21.50

22.00

22.00

2.33

猪精瘦肉

不含里脊

25.00

25.00

25.00

25.50

25.50

2.00

鲜牛肉

新鲜去骨 牛腱

35.00

36.00

36.00

36.00

36.00

2.86

冻牛肉

去骨统货

30.00

32.00

32.00

32.00

32.00

6.67

鲜羊肉

新鲜去骨

35.00

37.00

37.00

37.00

37.00

5.71

鲜羊肉

新鲜带骨

35.00

36.00

36.00

36.00

36.00

2.86

冻羊肉

去骨统货

33.00

35.00

35.00

35.00

35.00

6.06

鸡肉(白条鸡)

开膛上等

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

鸡蛋

新鲜完整

3.80

3.95

3.95

4.00

4.00

5.26

鸭肉

净膛鸭上等

8.50

8.50

8.50

8.50

8.50

0.00

鸭蛋

新鲜完整

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

猪五花肉

无骨带皮

25.00

25.00

25.00

25.50

25.50

2.00

猪肋排

肋排

28.50

28.50

28.50

28.50

28.50

0.00

鲜牛腩

新鲜牛腩

33.00

33.00

33.00

33.00

33.00

0.00

带鱼(冻)

250克左右

31.00

31.00

31.00

31.00

31.00

0.00

草鱼()

750克左右

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

白鲢(活)

750克左右

3.75

3.75

3.75

3.75

3.75

0.00

鲫鱼(活)

350克左右

9.00

9.00

9.00

9.00

9.00

0.00

黄鱼(冻)

500克左右

15.00

15.00

15.00

15.00

15.00

0.00

鲤鱼(活)

750克左右

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

花鲢(活)

1500克左右

7.10

7.10

7.10

7.10

7.10

0.00

黄豆

一等

3.20

3.20

3.20

3.20

3.20

0.00

红小豆

中等

5.80

5.80

5.80

5.80

5.80

0.00

绿豆

一等

4.20

4.20

4.20

4.20

4.20

0.00

黑豆

中等

3.40

3.40

3.40

3.40

3.40

0.00

小米

中等

3.90

4.00

4.00

4.00

4.00

2.56

黑米

中等

2.40

2.50

2.50

2.50

2.50

4.17

糯米

中等

2.90

3.00

3.00

3.00

3.00

3.45

荞面

中等

2.50

2.60

2.60

2.60

2.60

4.00

籼米

标一 散装

2.20

2.20

2.20

2.20

2.20

0.00

粳米

二级

2.10

2.10

2.10

2.10

2.10

0.00

面粉

特一粉

1.88

1.88

1.88

1.88

1.88

0.00

面粉(标准粉)

标准粉

1.80

1.80

1.80

1.80

1.80

0.00

脱胚玉米粉

一等

1.18

1.18

1.18

1.18

1.18

0.00

蜜橘

一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

苹果

红富士一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

一级 水蜜桃

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

香蕉

国产 一级

2.20

2.20

2.20

2.20

2.20

0.00

西瓜

普通西瓜

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

橙子

国产 一级

3.40

3.40

3.40

3.40

3.40

0.00

纬四路农贸市场农副产品价格监测表

单位:元/500

商品名称

单位

12月14日

12月15日

12月16日

12月17日

12月18日

变化幅度(%)

菠菜

元/500克

2.00

2.00

2.00

2.50

3.00

50.00

芹菜

元/500克

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

大白菜

元/500克

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

油菜

元/500克

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

黄瓜

元/500克

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

冬瓜

元/500克

2.00

2.00

2.00

2.50

2.50

25.00

白萝卜

元/500克

1.50

1.50

1.50

1.00

1.00

-33.33

胡萝卜

元/500克

2.00

2.00

2.00

2.50

2.50

25.00

茄子

元/500克

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

西红柿

元/500克

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

土豆

元/500克

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

青椒

元/500克

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

尖椒

元/500克

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

包菜(圆白菜)

元/500克

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

莴笋(青笋)

元/500克

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

芸豆角

元/500克

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

长豆角(豇豆)

元/500克

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

洋葱

元/500克

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

蒜苔

元/500克

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

白花菜(菜花)

元/500克

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

大葱

元/500克

5.00

5.50

6.00

6.00

6.00

20.00

大蒜(白皮)

元/500克

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

生姜

元/500克

9.00

9.00

9.00

9.00

9.00

0.00

韭菜

元/500克

3.00

3.00

3.00

3.50

3.50

16.67

生菜

元/500克

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

丝瓜

元/500克

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

莲藕

元/500克

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

绿豆芽

元/500克

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

豆腐

元/500克

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

猪精瘦肉

元/500克

32.00

34.00

34.00

33.00

33.00

3.13

猪后腿肉

元/500克

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

猪五花肉

元/500克

32.00

32.00

32.00

32.00

32.00

0.00

猪肋排

元/500克

38.00

38.00

38.00

38.00

38.00

0.00

鲜牛肉

元/500克

37.00

37.00

37.00

37.00

37.00

0.00

鲜牛腩

元/500克

36.00

36.00

36.00

36.00

36.00

0.00

鲜羊肉

元/500克

40.00

40.00

40.00

40.00

40.00

0.00

鲜羊肉

元/500克

30.00

30.00

30.00

32.00

32.00

6.67

鸡肉(白条鸡)

元/500克

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

鸡蛋

元/500克

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

鲤鱼(活)

元/500克

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

花鲢(活)

元/500克

7.50

7.50

7.50

7.50

7.50

0.00

草鱼(活)

元/500克

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

鲫鱼(活)

元/500克

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

黄鱼(冻)

元/500克

18.00

18.00

18.00

18.00

18.00

0.00

海虾(冻)

元/500克

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

带鱼(冻)

元/500克

14.00

14.00

14.00

14.00

14.00

0.00

黄豆

元/500克

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

红小豆

元/500克

7.00

7.00

7.00

7.00

8.00

14.29

绿豆

元/500克

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

黑豆

元/500克

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

小米

元/500克

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

黑米

元/500克

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

糯米

元/500克

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

面粉

元/500克

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

面粉(标准粉)

元/500克

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

脱胚玉米粉

元/500克

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

粳米

元/500克

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

蜜橘

元/500克

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

苹果

元/500克

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

元/500克

2.80

2.80

2.80

2.80

2.80

0.00

元/500克

10.00

10.00

10.00

10.00

10.00

0.00

香蕉

元/500克

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

西瓜

元/500克

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

橙子

国产 一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

 

岗坡农贸市场农副产品价格监测表

单位:元/500

商品名称

规格等级

12月14日

12月15日

12月16日

12月17日

12月18日

变化幅度(%)

菠菜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

芹菜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

大白菜

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

油菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

黄瓜

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

冬瓜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

白萝卜

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

胡萝卜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

茄子

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

西红柿

新鲜一级

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

土豆

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

青椒

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

尖椒

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

包菜(圆白菜)

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

莴笋(青笋)

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

芸豆角

新鲜一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

长豆角(豇豆)

新鲜一级

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

洋葱

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

3.00

20.00

蒜苔

新鲜一级

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

白花菜(菜花)

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

大葱

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

大蒜(白皮)

坚实饱满

7.50

7.50

7.50

7.50

7.50

0.00

生姜

新鲜一级

12.00

12.00

12.00

12.00

12.00

0.00

韭菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

生菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

丝瓜

新鲜一级

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

莲藕

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

绿豆芽

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

豆腐

新鲜无包装

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

猪精瘦肉

不含里脊

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

猪后腿肉

无骨带皮

26.00

26.00

27.00

27.00

27.00

3.85

猪五花肉

无骨带皮

27.00

27.00

28.00

28.00

28.00

3.70

猪肋排

肋排

31.00

31.00

31.00

31.00

31.00

0.00

鲜牛肉

新鲜去骨 牛腱

37.00

37.00

37.00

37.00

37.00

0.00

鲜牛腩

新鲜牛腩

37.00

37.00

37.00

37.00

37.00

0.00

鲜羊肉

新鲜去骨

42.00

42.00

42.00

42.00

42.00

0.00

鲜羊肉

新鲜带骨

37.00

37.00

37.00

37.00

37.00

0.00

鸡肉(白条鸡)

开膛上等

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

鸡蛋

新鲜完整

4.00

4.20

4.30

4.40

4.40

10.00

鲤鱼(活)

500克左右

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

花鲢(活)

1500克左右

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

草鱼(活)

750克左右

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

白鲢((活))

750克左右

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

鲫鱼(活)

350克左右

9.00

9.00

9.00

9.00

8.00

-11.11

黄鱼(冻)

500克左右

18.00

18.00

18.00

18.00

18.00

0.00

海虾(冻)

体长250px

28.00

28.00

28.00

28.00

28.00

0.00

带鱼(冻)

250克左右

16.00

16.00

16.00

16.00

16.00

0.00

带鱼(鲜)

250克左右

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

黄豆

一等

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

红小豆

中等

6.00

6.00

6.00

7.00

7.00

16.67

绿豆

一等

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

黑豆

中等

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

小米

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

黑米

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

糯米

中等

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

荞面

中等

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

面粉

特一粉

2.20

2.20

2.20

2.20

2.20

0.00

面粉(标准粉)

标准粉

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

脱胚玉米粉

一等

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

粳米

二级

3.30

3.30

3.30

3.30

3.30

0.00

蜜橘

一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

苹果

红富士一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

一级

2.80

2.80

2.80

2.80

2.80

0.00

一级 水蜜桃

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

香蕉

国产 一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

西瓜

普通西瓜

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

橙子

国产 一级

9.00

9.00

9.00

9.00

9.00

0.00


主办单位:郑州市人民政府办公厅 地址:郑州市中原路233号 邮编:450007