• 005252100/2021-00023
  • 郑州市发展和改革委员会
  • 价格监测
  • 2021-02-22
  • 2021-02-22
2021年价格监测快报(第9期1月份)

【内容提要】1月份郑州市居民消费价格总水平情况、农副产品价格情况、家用电器价格情况、生产资料价格情况、服务类价格情况。

1月份郑州市价格监测情况

一、郑州市居民消费价格总水平情况

 2021年1月份,郑州市居民消费价格水平同比下降0.2%,比河南省居民消费价格水平低0.5个百分点,比全国居民消费价格水平高0.1个百分点。

2021年1月份,郑州市八大类价格与上年同期比“三涨五降”。上涨的有:食品烟酒价格同比上涨2.1%(其中:食品价格上涨2.7%、粮食价格上涨1.2%、鲜菜价格上涨4.2%、畜肉价格上涨2.3%、水产品价格上涨3.8%、蛋类价格下降2%、鲜果价格上涨8.1%),生活用品及服务同比上涨0.5%,教育文化和娱乐价格同比上涨2%。下降的有:衣着价格同比下降1.6%,居住价格同比下降1.2%,交通和通信价格同比下降4.3%,医疗保健价格同比下降0.4%,其他用品和服务价格同比下降4.3%。

1月郑州市八大类价格指数对比图

 

二、主要农副产品价格情况

1.面粉价格略有上涨。受年末需求增长影响,面粉价格小幅上涨。1月农贸市场特一粉、标准粉均价分别是2.17元/500克、1.89元/500克,环比分别上涨5.3%、3.3%。大商超市特一粉、标准粉价格分别上调至3.2元/500克、3.01元/500克,上涨幅度为5.6%、5.2%。

2.食用油价格上涨。1月份,农贸市场花生油、菜籽油、大豆油上涨后均价为140元/5升、60.4元/5升、48.9元/5升,分别上涨1.2%、4.6%、3.1%。

3.生猪、猪肉价格高位波动。1月初,生猪价格有下降趋势,在中旬受进口冻肉出现问题、以及中南六省生猪禁运政策实施等因素影响,生猪价格反弹。1月份生猪平均价17.5元/500克,环比上涨8.4%,同比下降0.84%。

1月份受低温天气影响,以及季节性旺季消费影响,猪肉价格高位波动。郑州市农贸市场精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为:30.31元/500克、28.01元/500克、28.57元/500克,环比分别上涨5.43%、7.28%、8.51%,同比分别下降2.57%、2.68%、2.06%。

1月份生猪出场平均价格走势图

 

1月郑州农、超市场猪精瘦肉零售平均价格走势图

 

4.牛羊肉价格略有上涨。1月份农贸市场牛、羊肉平均价格分别为37.5元/500克、41.8元/500克,环比分别上涨2.6%、5.5%,同比分别上涨7.1%、8.3%。

牛羊肉价格上涨原因:受新冠疫情影响,今年进口牛羊肉冻品大幅减少,而冬季本来就是牛羊肉的消费高峰期,1月份受寒潮影响,烧烤、火锅等餐饮对牛羊肉的消费需求明显增加,市场供应偏紧;另一方面,受环保政策的影响,部分地区出现限养,牛、羊的存栏量也在不断下降,而今年玉米等饲料价格的上涨也增加了养殖成本。

 1月份农贸市场牛、羊肉平均价格走势图表

 

5.鸡蛋出场、零售价格均有上涨。1月份鸡蛋出场价、零售价都出现快速上涨,并在高位突破,继而有所回落。1月份鸡蛋零售平均价为5.1元/500克,环比上涨22.4%,同比上涨7.3%。1月中下旬,鸡蛋出场价和零售价出现高速上涨,出厂价最高达6元/500克,农贸市场鸡蛋价格最高达6.5元/500克。

鸡蛋价格出现快速上涨的主要原因:一是饲料价格上涨使得养殖成本增加,原料玉米及豆粕较去年同期涨幅超过30%。其中,豆粕在美豆价格上涨的带动下,出现大幅上涨,创六年半来的高点。二是受疫情影响。河北作为豆粕生产及蛋鸡养殖的主产区,发生疫情后,物流受阻,对饲料供应和鸡蛋供给都产生了一定影响。三是进入冬季鸡蛋存储期延长,且存栏量下降后养殖户压力较小,养殖户挺价惜售。

 1月份鸡蛋出场平均价格走势图

 

 1月份农、超市场鸡蛋零售平均价格走势图

 

6.蔬菜价格上涨。

1月份农贸市场蔬菜平均价为4.4元/500克,环比上涨22.2%,同比上涨2.3%。监测的29个蔬菜品种价格环比25涨3降1平,其中生菜、花菜、青椒、尖椒涨幅超过50%,菠菜、油菜、包菜、大白菜、冬瓜涨幅在30%以上;西红柿、大蒜、生姜价格小幅下降。

1月份蔬菜批发市场蔬菜平均价2.65元/500克,环比上涨21.6%,同比上涨11.8%。监测的29个蔬菜品种价格环比24涨4降1平。

1月份蔬菜的价格上涨明显,其中大葱、冬瓜、白萝卜、包菜等蔬菜同比上涨幅度较大,一是受天气影响较大,全国大范围寒潮降温天气给蔬菜生产和流通带来不利影响,二是产地转换的衔接期造成的供应不稳定,三是季节性消费旺季来临,多种因素导致蔬菜价格的上涨。

1月份市场部分蔬菜平均价格走势图

 

三、家用电器价格情况

受上游大宗原材料价格的上涨影响,以及受部分地区疫情影响,人力、物流成本增加,家电价格同比上涨明显。1月份,监测的14种家用电器价格小幅上涨,环比6涨5降3平,同比12涨2降。其中电取暖器、微波炉、手机的均价分别为975元/台、1149元/台、1049元/台,同比上涨明显,分别上涨19.8%、15.2%、10.5%。

四、生产资料价格情况

1.工业生产资料价格情况。有色金属:1月份有色金属价格窄幅波动,环比3涨3落,镍、锡、铜分别上涨3.8%、2.8%、0.6%;铅、锌、铝分别下降0.4%、2.9%、7.6%。化工产品:1月份的化工产品价格以降为主,监测的14种化工产品,环比4涨9降1平。其中乙醇、甲醇均价分别为6000元/吨、2280元/吨,环比上涨明显,涨幅在10%以上;高压聚乙烯、ABS树脂、合成橡胶均价分别为10800元/吨、14900元/吨、10950元/吨,环比分别下降8.7%、8.8%、15.9%。

建材产品:玻璃价格小幅上涨,浮法平板玻璃、钢化平板玻璃价格分别为37元/平方米、45元/平方米,环比分别上涨1.8%、1.5%,同比分别上涨27.6%、25%。

2.农业生产资料价格情况。1月份,农业生产资料价格环比3涨3降6平,其中磷酸二铵、农用柴油(0号)、三元复合肥环比小幅上涨,分别上涨10.4%、5.1%、2.7%;尿素、过磷酸钙、碳酸氢铵价格环比略有下降,环比分别下降1%、2.8%、3.9%;敌敌畏、多菌灵等6种价格保持稳定。

五、服务类价格稳定

1月份,我市水、电、市内电话费、公交车票、居民公有住房租金、教育收费等公用事业价格和医疗服务价格保持稳定,水、电、居民用管道燃气价格分别为4.4元/吨、0.56元/度、2.58元/立方米。

附表一:郑州市 2021年1月居民消费价格指数

附表二:郑州市部分工业消费品价格对比表

附表三:郑州市部分工业生产资料价格对比表

附表四:郑州市部分农业生产资料价格对比表

(详见附件)

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