• 005252100/2021-00070
  • 郑州市发展和改革委员会
  • 价格监测
  • 2021-05-28
  • 2021-05-28
2021年价格监测快报(第26期)

【本期提要】最新价格动态:粮食价格基本稳定,食用油价格略有波动;生猪出场价、猪肉零售价略有下降;牛羊肉价格略有下降;鸡蛋出场价、零售价基本稳定;淡水鱼价格有所下降;蔬菜价格基本稳定。

第二十二周价格动态

1.粮食价格基本稳定,食用油价格略有波动。本周,世纪联华等四个超市的特一粉、精制粉均价分别为2.93元/500克和2.73元/500克,普通东北米均价为2.41元/500克,均与上周价格持平。

花生油、菜籽油、大豆油的均价分别为132.6元/5升、80.85元/5升和73.18元/5升,其中花生油与上周均价持平、菜籽油比上周均价下降1%,大豆有比上周均价上涨0.5%。价格波动的原因是有超市进行促销活动。

郑密路等四个农贸市场的花生油、菜籽油、大豆油的均价分别为148.75元/5升、63元/5升、53.5元/5升,均与上周价格持平。

2.生猪出场价、猪肉零售价均略有下降。本周,生猪出场价(5月28日新郑报价)8.5元/500克,较上周价格下降5.6%,较上月同期价格下降22.7%,较去年同期价格下降39.7%。生猪价格五一过后整体回落,目前已降至成本价。

郑密路等四个农贸市场猪肉精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为20.45元/500克、16.95元/500克、18.2元/500克,较上周均价分别下降4.4%、7.6%、5.7%。

世纪联华等四个超市精瘦肉均价为23.2元/500克,较上周价格下降1.7%。

3.牛羊肉价格略有下降。本周,郑州市农贸市场牛肉平均价格为38.3元/500克,羊肉平均价格为42.9元/500克,较上周均价分别下降0.52%和2.83%,较去年同期价格分别上涨11%、20%。

4.鸡蛋出场价、零售价基本稳定。本周,鸡蛋出场价(5月28日新郑报价)4.4元/500克,与上周价格持平。

农贸市场鸡蛋均价为4.73元/500克,较上周均价下降0.4%,较上月同期价格下降1.4%,较去年同期价格上涨55.4%。

5.淡水鱼价格小幅下降。本周,万邦批发市场监测的4种淡水鱼,与上周均价相比3降1平,其中,鲤鱼均价下降6.3%、草鱼均价下降4.1%、白鲢均价下降1.3%;鲫鱼价格与上周均价持平。

郑密路等四个农贸市场监测的5种淡水鱼,与上周均价相比均有所下降。其中,鲤鱼均价下降4.1%、花鲢均价下降3%、草鱼均价下降1.4%、白鲢均价下降0.9%、鲫鱼均价下降5%。。

6.蔬菜价格基本稳定。本周,郑密路农贸市场监测的29个蔬菜品种均价为2.6元/500克,与上周均价持平,价格环比8涨9降12平。价格上涨明显的蒜苔、油菜、菠菜,分别上涨40%、17.7%和14.3%;价格下降明显的芸豆角、韭菜,分别下降24.5%、16.7%,西红柿、白萝卜、茄子等蔬菜品种与上周均价持平。

万邦批发市场监测的29个蔬菜品种,本周均价为1.7元/500克,较上周均价上涨2.4%,价格环比9涨4降8平。其中价格上涨明显的是蒜苔、白萝卜,分别上涨32.9%、22.2%;价格下降明显的蔬菜有西红柿和油菜,分别下降19.4%、6.3%;芹菜、土豆、冬瓜等蔬菜品种与上周均价持平。

7.部分市场农副产品批发、零售价格监测表(详见附件)

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