• 005252100/2021-00208
  • 郑州市发展和改革委员会
  • 价格监测
  • 2021-08-06
  • 2021-08-06
2021年价格监测快报(第38期)

【本期提要】最新价格动态:粮油价格稳定;生猪出场价微幅上涨,猪肉零售价基本稳定;鸡蛋价格上涨;蔬菜价格略有上涨。

第三十二周价格动态

本周郑州市受新冠疫情影响,部分居民区划为封控区,因市民集中采购,蔬菜、鸡蛋、方便面等采购量较大,蔬菜价格略有上浮,鸡蛋价格同时受伏歇期影响,价格也出现上涨,部分超市方便面出现暂时性缺货;猪肉、牛羊肉、水果、奶制品等价格基本保持稳定;市场上重要民生商品供应充足,未发现断货、脱销、异常价格波动等情况。

1.粮油价格稳定。本周,岗坡农贸市场特一粉、标准粉均价分别为2.2元/500克、2元/500克,花生油、菜籽油、大豆油的均价分别为150元/5升、60元/5升和55元/5升,均与上周、上月均价持平。

2.生猪出场价微幅上涨,猪肉零售价基本稳定。本周,生猪出场价(8月6日新郑报价)7.8元/500克,较上周微幅上涨,较上月同期价格下降7.1%,较去年同期价格下降56.7%。

岗坡农贸市场猪肉精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为20元/500克、15元/500克、16元/500克,与上周均价、上月均价持平。

纬四路农贸市场猪肉精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为22元/500克、20元/500克、23元/500克,与上周均价持平,较上月变化幅度分别为-1.1%、0、3.4%。

3.牛羊肉价格稳定。本周,牛羊肉受疫情影响不大,整体保持稳定。岗坡农贸市场牛、羊肉平均价格分别为38元/500克、40元/500克,与上周均价、上月均价持平。

纬四路贸市场牛、羊肉平均价格分别为37元/500克、40元/500克,与上周均价、上月均价持平。

4.鸡蛋价格上涨。受蛋鸡伏歇期影响,市场鸡蛋供应量减少,中秋提前备货、叠加本地疫情影响,市场采购量增加,市场供需不平衡,导致鸡蛋价格上涨。

本周,鸡蛋出场价(8月6日新郑报价)5.5元/500克,较上周出场价上涨7.8%,较上月同期、去年同期价格上涨25%。

岗坡农贸市场鸡蛋均价为6.2元/500克,较上周均价上涨13.9%,较上月均价上涨34.2%。

纬四路农贸市场鸡蛋均价为6.1元/500克,较上周均价上涨10.9%,较上月均价上涨27.1%。

5.蔬菜价格略有上涨。本周,受新冠疫情影响,来郑的运输车辆的运费上涨,部分地区封控后,市民出现集中采购,采购量较大,造成短期的蔬菜价格上涨,随着购买热度的降低,蔬菜价格也逐渐恢复正常。

岗坡农贸市场监测的29个蔬菜品种,本周均价4.2元/500克,较上周均价上涨2.4%,价格环比15涨9降5平。其中,大白菜、白萝卜、包菜、冬瓜上涨幅较大,分别上涨42.9%、42.9%、40%、33.3%;韭菜、芸豆角、大葱、洋葱、莴笋、丝瓜等也有不同程度的上涨;长豆角、生姜、尖椒、菠菜价格下降明显,分别下降11.5%、14.9%、15%、16.7%;胡萝卜、土豆、绿豆芽等5种蔬菜均格与上周均价持平。

纬四路农贸市场监测的29个蔬菜品种,本周均价4.3元/500克,较上周均价上涨4.9%,价格环比12涨3降14平。其中大白菜价格上涨幅度较大,上涨45%;茄子、尖椒、蒜苔、芸豆角、白花菜价格上涨幅度在10%以上;黄瓜、生姜、芹菜分别下降2.3%、5.4%、5.9%,油菜、冬瓜、西红柿等14种蔬菜均价与上周持平。

万邦批发市场监测的29个蔬菜品种,本周均价为2.1元/500克,较上周均价上涨5.5%,价格环比15涨8降6平。其中,大白菜、大葱、包菜、青椒、生菜、西红柿价格上涨明显瓜,分别上涨79.4%、67.5%、64.8%、51.5%、34.1%、27.5%;尖椒、油菜价格下降明显,分别下降21.5%、21.9%;白萝卜、芸豆角、胡萝卜等价格与上周均价持平。

6.防疫商品情况。本周,监测的张仲景大药房工人路店,发烧退热类的药品按规定已经下架;口罩、酒精、消毒液等防疫用品供货充足,价格稳定,销量逐日下降。监测的一次性医用口罩价格4元/包(10只装),酒精(60ml)价格4.9元/瓶,84消毒液(500ml)价格2元/瓶。

7.部分市场农副产品批发、零售价格监测表(详见附件)

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