2019年价格监测快报(第46期)
发布时间:2019-09-20 发布机构:郑州市发展和改革委员会

【本期提要】最新价格动态:本周生猪价格小幅上涨;中秋节后季节性消费回落,猪肉市场零售价格小幅回落。鸡蛋出场价小幅上涨,市场零售价格微降。牛羊肉价格均小幅上涨。鸡蛋出场价小幅上涨,市场零售价格微降。

第三十八周价格动态

一、郑州市区主要农副产品价格情况

1.面粉价格平稳。百顺农贸市场特一粉(5公斤装)本周均价2.2元/500克,与上周、上月、上年同期价格持平。精制粉(5公斤装)本周均价2元/500克,与上周、上月、上年同期价格持平。

百顺农贸市场普通东北米2.8元/500克,大商超市普通东北米2.98元/500克,均与上月和上年同期价格持平。

2.食用油价格平稳。本周世纪联华超市销售的金龙鱼花生油(特香型)为119元/5升, 与上月和上年同期价格持平。金龙鱼大豆油(非转基因)价格为69.9元/5升,与上月和上年同期价格持平。金龙鱼调和油价格为59.9元/5升,与上月和上年同期价格持平。

3.本周生猪出场价格小幅上涨;中秋节后季节性消费回落,猪肉市场零售价格小幅回落。9月18日(荥阳报价)生猪出场价为13元/500克,较上周价格上涨1.56%,较上月价格上涨22.64%,较上年同期上涨109.68%。纬四路农贸市场猪肉后腿肉本周平均价24元/500克,较上周价格下降7.69%,比上月价格上涨20%,比上年同期价格上涨71.43%;精瘦肉本周平均价25.8元/500克,较上周价格下降4.44%,比上月价格上涨19%,比上年同期价格上涨72%。

4.牛羊肉价格均小幅上涨。本周纬四路农贸市场鲜羊肉主销平均价格为37.6元/500克,较上周价格上涨4.44%,较上月价格上涨6.61%,较上年同期价格上涨25.33%。鲜牛肉主销平均价格为34元/500克,较上周价格上涨3.03%,,比上月价格上涨8.42%,较上年同期价格上涨25.93%。 

5.鸡蛋出场价小幅上涨,市场零售价格微降。9月18日鸡蛋出场价(荥阳报价)5.6元/500克,比上周价格上涨6.46%,比上月价格上涨9.8%,比上年同期价格上涨20.43%。本周纬四路农贸市场鸡蛋平均价格6.4元/500克,比上周价格下降1.54%,较上月价格上涨14.7%,较上年同期价格上涨16.79%。

6.蔬菜价格正常波动。与上周均价相比,纬四路农贸市场监测的34个蔬菜品种中,有6个蔬菜品种的平均价格出现上涨,涨幅较大的有:包菜上涨20%、莲藕上涨9.09%、黄瓜上涨6.67%;有4个蔬菜品种的平均价格下降,降幅较大的有:冬瓜下降15.97%、西红柿下降8.57%、丝瓜下降8%;菠菜、茄子、蒜苔等24个蔬菜品种的平均价格与上周均价持平。

河南万邦农产品物流中心监测的29个蔬菜品种中,与上周均价相比,有6个蔬菜品种的平均价格出现上涨,涨幅度较大的有:黄瓜上涨46%、尖椒上涨38.03%、丝瓜上涨20%;有2个蔬菜品种的平均价格出现下降,分别是:胡萝卜下降40%、白花菜下降5.06%;西红柿、土豆、芹菜等21个蔬菜品种的平均价格与上周均价持平。

二、菜篮子价格表

郑州市农副产品零售市场价格监测汇总表(纬四路市场)

2019.9.16—2019.9.20                                                单位:元/500

商品名称

规格等级

9月16日

9月17日

9月18日

9月19日

9月20日

变化幅度(%)

菠菜

新鲜一级

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

芹菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

大白菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

油菜

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

黄瓜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.50

3.50

16.67

冬瓜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

白萝卜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

生姜(老姜)

新鲜一级

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

茄子

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

西红柿

新鲜一级

3.50

3.50

3.00

3.00

3.00

-14.29

土豆

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

胡萝卜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

青椒(灯笼椒)

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

尖椒

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

包菜

新鲜一级

2.00

2.50

2.50

2.50

2.50

25.00

莴笋(青笋)

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

芸豆角

新鲜一级

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

洋葱

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

蒜苔

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

菜花(白花菜)

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

大葱

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

大蒜(白皮)

坚实饱满

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

空心菜

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

韭菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

生菜

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

4.00

4.00

14.29

丝瓜

新鲜一级

5.00

5.00

4.00

4.00

5.00

0.00

莲藕

新鲜一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

绿豆芽

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

长豆角

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

豆腐

新鲜无包装

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

平菇

新鲜一级

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

金针菇

新鲜一级

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

杏鲍菇

新鲜一级

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

香菇

新鲜一级

15.00

15.00

15.00

15.00

15.00

0.00

猪后腿肉

无骨带皮

24.00

24.00

24.00

24.00

24.00

0.00

猪精瘦肉

不含里脊

25.00

26.00

26.00

26.00

26.00

4.00

鲜牛肉

新鲜去骨

34.00

34.00

34.00

34.00

34.00

0.00

鲜羊肉

新鲜去骨

38.00

38.00

38.00

38.00

36.00

-5.26

鲜羊肉(带骨)

新鲜带骨

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

鸡肉(白条鸡)

开膛上等

10.00

10.00

10.00

10.00

10.00

0.00

鸡蛋

新鲜完整

6.00

6.50

6.50

6.50

6.50

8.33

猪五花肉

无骨带皮

25.00

27.00

27.00

27.00

27.00

8.00

猪肋排

肋排

32.00

32.00

32.00

32.00

32.00

0.00

牛腩

新鲜牛腩

33.00

34.00

34.00

34.00

34.00

3.03

带鱼(冻)

250克左右

13.00

13.00

13.00

13.00

13.00

0.00

草鱼()

750克左右

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

鲢鱼()

750克左右

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

鲫鱼()

350克左右

7.50

7.50

7.50

7.50

7.50

0.00

黄鱼(冻)

500克左右

18.00

18.00

18.00

18.00

18.00

0.00

海虾(冻)

体长250px

26.00

26.00

26.00

26.00

26.00

0.00

鲤鱼()

500克左右

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

鳙鱼()

1500克

7.50

7.50

7.50

7.50

7.50

0.00

黄豆

一等

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

红小豆

中等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

绿豆(一等)

一等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

脱胚玉米粉

一等

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

黑豆

中等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

小米(中等)

中等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

黑米

中等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

糯米

中等

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

粳米

二级

2.80

2.80

2.80

2.80

2.80

0.00

面粉(特一粉)

特一粉

1.90

1.90

1.90

1.90

1.90

0.00

面粉(标准粉)

标准粉

1.70

1.70

1.70

1.70

1.70

0.00

挂面

当地主销

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

苹果(红富士)

红富士一级

10.00

10.00

10.00

10.00

10.00

0.00

一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

一级水蜜桃

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

香蕉

国产 一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

西瓜

普通西瓜

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

橙子

国产 一级

6.00

6.00

6.00

10.00

10.00

66.67

郑州市农副产品批发市场价格监测汇总表(岗坡市场

2019.9.16—2019.9.20                                         单位:元/500

商品名称

规格等级

9月16日

9月17日

9月18日

9月19日

9月20日

变化幅度(%)

菠菜

新鲜一级

7.00

7.00

7.00

7.00

6.00

-14.29

芹菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

大白菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

油菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

黄瓜

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.00

3.00

-14.29

冬瓜

新鲜一级

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

白萝卜

新鲜一级

2.30

2.30

2.30

2.00

2.00

-13.04

生姜(老姜)

新鲜一级

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

茄子

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

西红柿

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

土豆

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

胡萝卜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

青椒(灯笼椒)

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

尖椒

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

包菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

莴笋(青笋)

新鲜一级

2.50

3.00

3.00

3.00

3.00

20.00

芸豆角

新鲜一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

洋葱

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

蒜苔

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

菜花(白花菜)

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.00

-14.29

大葱

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

大蒜(白皮)

坚实饱满

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

空心菜

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

韭菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

生菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

丝瓜

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

莲藕

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

绿豆芽

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

长豆角

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

豆腐

新鲜无包装

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

平菇

新鲜一级

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

金针菇

新鲜一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

杏鲍菇

新鲜一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

香菇

新鲜一级

14.00

14.00

14.00

14.00

14.00

0.00

猪后腿肉

无骨带皮

23.00

23.00

23.00

23.00

23.00

0.00

猪精瘦肉

不含里脊

25.00

25.00

25.00

25.00

25.00

0.00

鲜牛肉

新鲜去骨

32.00

32.00

32.00

32.00

32.00

0.00

鲜羊肉

新鲜去骨

38.00

38.00

38.00

38.00

38.00

0.00

鲜羊肉(带骨)

新鲜带骨

32.00

32.00

32.00

32.00

32.00

0.00

鸡肉(白条鸡)

开膛上等

10.00

10.00

10.00

10.00

10.00

0.00

鸡蛋

新鲜完整

5.90

6.10

6.20

6.20

6.20

5.08

鸭蛋

新鲜完整

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

猪五花肉

无骨带皮

23.00

23.00

23.00

23.00

23.00

0.00

猪肋排

肋排

30.00

30.00

30.00

29.00

29.00

-3.33

牛腩

新鲜牛腩

31.00

31.00

31.00

31.00

31.00

0.00

活鸡

成鸡

15.00

15.00

15.00

15.00

15.00

0.00

带鱼(冻)

250克左右

22.00

22.00

22.00

22.00

22.00

0.00

带鱼(鲜)

250克左右

28.00

28.00

28.00

28.00

28.00

0.00

草鱼(活)

750克左右

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

鲢鱼(活)

750克左右

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

鲫鱼(活)

350克左右

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

黄鱼(冻)

500克左右

18.00

18.00

18.00

18.00

18.00

0.00

海虾(冻)

体长250px

27.00

27.00

27.00

27.00

27.00

0.00

鲤鱼(活)

500克左右

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

鳙鱼(活)

1500克

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

黄豆

一等

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

红小豆

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

绿豆(一等)

一等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

脱胚玉米粉

一等

2.20

2.20

2.20

2.20

2.20

0.00

黑豆

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

小米(中等)

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

黑米

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

糯米

中等

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

荞面

中等

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

粳米

二级

3.30

3.30

3.30

3.30

3.30

0.00

面粉(特一粉)

特一粉

2.10

2.10

2.10

2.10

2.10

0.00

面粉(标准粉)

标准粉

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

挂面

当地主销

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

芦柑

一级

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

广柑

一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

蜜橘

一级

4.00

3.50

3.50

3.50

3.50

-12.50

苹果(红富士)

红富士一级

11.00

8.00

8.00

8.00

8.00

-27.27

一级

2.50

1.90

1.90

1.90

1.80

-28.00

一级水蜜桃

3.00

3.00

4.00

4.00

3.30

10.00

香蕉

国产 一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

西瓜

普通西瓜

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

0.00

橙子

国产 一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

郑州市农副产品批发市场价格监测汇总表(河南万邦)

2019.916—2019.9.20                                       单位:元/500

商品名称

规格等级

9月16日

9月17日

9月18日

9月19日

9月20日

变化幅度(%)

菠菜

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

芹菜

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

大白菜

新鲜一级

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.00

油菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

黄瓜

新鲜一级

1.00

1.70

1.70

1.70

1.20

20.00

冬瓜

新鲜一级

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.00

白萝卜

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

0.40

-60.00

生姜(老姜)

新鲜一级

3.60

3.60

3.60

3.60

3.60

0.00

茄子

新鲜一级

0.70

0.70

0.70

0.70

0.70

0.00

西红柿

新鲜一级

0.90

0.90

0.90

0.90

0.90

0.00

土豆

新鲜一级

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

0.00

胡萝卜

新鲜一级

0.60

0.60

0.60

0.60

0.60

0.00

青椒(灯笼椒)

新鲜一级

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

0.00

尖椒

新鲜一级

1.50

2.00

2.00

2.15

2.15

43.33

包菜

新鲜一级

0.65

0.65

0.65

0.65

0.65

0.00

莴笋(青笋)

新鲜一级

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

芸豆角

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

洋葱

新鲜一级

0.90

0.90

0.90

0.90

0.90

0.00

蒜苔

新鲜一级

2.60

2.70

2.70

2.70

2.70

3.85

菜花(白花菜)

新鲜一级

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

大葱

新鲜一级

1.30

1.30

1.30

1.30

1.30

0.00

大蒜(白皮)

坚实饱满

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

空心菜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

韭菜

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

生菜

新鲜一级

1.60

1.60

1.60

1.60

2.20

37.50

丝瓜

新鲜一级

2.00

2.50

2.50

2.50

2.50

25.00

莲藕

新鲜一级

2.20

2.20

2.20

2.20

2.20

0.00

绿豆芽

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

长豆角

新鲜一级

1.80

1.80

1.80

1.80

1.80

0.00

猪后腿肉

无骨带皮

19.00

20.00

20.00

20.00

20.00

5.26

猪精瘦肉

不含里脊

21.00

22.00

22.00

22.00

22.00

4.76

鲜牛肉

新鲜去骨

31.00

31.00

31.00

31.00

31.00

0.00

冻牛肉

去骨统货

27.00

27.00

27.00

27.00

27.00

0.00

鲜羊肉

新鲜去骨

34.00

34.00

34.00

34.00

34.00

0.00

鲜羊肉(带骨)

新鲜带骨

28.50

28.50

28.50

28.50

28.50

0.00

冻羊肉

去骨统货

31.00

31.00

31.00

31.00

31.00

0.00

鸡肉(白条鸡)

开膛上等

9.00

9.00

9.00

9.00

9.00

0.00

鸡蛋

新鲜完整

5.50

5.54

5.54

5.54

5.54

0.73

鸭肉

净膛鸭上等

4.40

4.40

4.40

4.40

4.40

0.00

鸭蛋

新鲜完整

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

猪五花肉

无骨带皮

18.50

20.00

20.00

20.00

20.00

8.11

猪肋排

肋排

19.30

19.30

19.30

19.30

19.30

0.00

牛腩

新鲜牛腩

28.00

28.00

28.00

28.00

28.00

0.00

带鱼(冻)

250克左右

25.00

25.00

25.00

25.00

25.00

0.00

草鱼()

750克左右

5.30

5.30

5.30

5.30

5.30

0.00

鲢鱼(()

750克左右

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

鲫鱼()

350克左右

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

黄鱼(冻)

500克左右

12.50

12.50

12.50

12.50

12.50

0.00

海虾(冻)

体长250px

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

鲤鱼(活)

750克左右

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

鳙鱼()

1500克

7.15

7.15

7.15

7.15

7.15

0.00

黄豆

一等

2.30

2.30

2.30

2.30

2.30

0.00

红小豆

中等

4.40

4.40

4.40

4.40

4.40

0.00

绿豆(一等)

一等

3.80

3.80

3.80

3.80

3.80

0.00

脱胚玉米粉

一等

1.12

1.12

1.12

1.12

1.12

0.00

黑豆

中等

2.80

2.80

2.80

2.80

2.80

0.00

小米(中等)

中等

4.20

4.20

4.20

4.20

4.20

0.00

黑米

中等

2.40

2.40

2.40

2.40

2.40

0.00

糯米

中等

2.92

2.92

2.92

2.92

2.92

0.00

荞面

中等

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

籼米

标一 散装

1.70

1.70

1.70

1.70

1.70

0.00

粳米

二级

1.90

1.90

1.90

1.90

1.90

0.00

面粉(特一粉)

特一粉

1.75

1.75

1.75

1.75

1.75

0.00

面粉(标准粉)

标准粉

1.55

1.55

1.55

1.55

1.55

0.00

芦柑

一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

蜜橘

一级

3.20

3.20

3.20

3.20

3.20

0.00

苹果(红富士)

红富士一级

6.80

6.80

6.80

6.80

6.50

-4.41

一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

一级水蜜桃

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

香蕉

国产 一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

西瓜

普通西瓜

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

橙子

国产 一级

3.80

3.80

3.80

3.80

3.80

0.00