怎样管理夏季莴笋才能提高品质
发布时间:2019-07-17 发布机构:郑州市农业农村工作委员会

      莴笋夏季种植需选择耐热、不易抽苔、抗病、高产的品种,并在下种前用新高脂膜进行浸种催芽处理,可保墒、活化表层板结密度,提高出苗率。

  夏莴笋根浅、吸收能力弱,加之夏季植株生长迅速、需肥水较多,故田间管理应重施肥水,以利植株长势繁茂。在幼苗活棵后,间隔3-5天结合浇水追施一次稀粪水,并喷施蔬菜壮茎灵,以提高植株吸水吸肥能力、促使莴笋杆茎粗壮、叶色鲜嫩、高产优产。

  夏季莴笋的收获期也是抽苔最迅速的时期,若不及时采收会造成植株抽苔后品质变硬、甚至中空的情况,极大影响莴笋的产量与品质;故采收莴笋需做到及时采收,当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时,为收获适期,采收前10天禁止使用农药。