为贯彻落实《农产品质量安全法》、《食品安全法》和全国农业工作会议精神，全面掌握我国农产品质量安全状况和风险隐患，加强农产品质量安全监管，2016年国家农业部继续对全国主要大中城市农产品中的药物污染开展质量安全风险监测工作。2016年1月4日开始，国家农业部对郑州市蔬菜等农产品质量进行今年第一次风险监测。
　　1月4日至8日，农业部食品质量监督检验测试中心（济南）对郑州市蔬菜生产基地、批发市场和超市的蔬菜、水果、食用菌进行了随机抽样，共抽取48批次蔬菜样品、12批次水果样品、8批次食用菌样品；1月11日至16日，农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（成都）分别在郑州市柳林水产批发市场、陈砦市场、百顺农贸市场、大商新玛特超市、世纪联华长江路店抽取鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、虾、大黄鱼等水产品样品20批次。农业部监测人员将样品密封、编号后带回进行检测，检测结果将由农业部统一向全国发布。