• 005253787/2016-00415
  • 郑州市食品药品监督管理局
  • 工作信息
  • 2016-08-12
  • 2016-08-12
郑州市局调研河南世纪联华超市有限公司

8月9日,郑州市食药监局党组成员、副局长张松安带领食品流通监管处工作人员到河南世纪联华超市有限公司进行调研。

 

调研组首先来到世纪联华超市卖场,重点检查了熟肉制品、豆制品、米、面、油等食品区域环境卫生、标签标识、冷藏贮存等情况,仔细查看了食品进货查验、索证索票等相关制度落实情况。随后河南世纪联华超市有限公司负责人就食品安全相关情况进行了汇报。调研组要求公司进一步强化企业是食品安全第一责任人的安全意识,切实落实好主体责任:一是要学习食品安全法律法规,自上而下系统性开展食品安全法规学习,做到知法、守法、用法;二是要创新食品安全管理模式,加强食品安全管理系统建设,建立监管工作长效机制;三是要把好食品安全关,完善索证索票,规范散装食品标签标识,提升管理水平。

 

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