5月2日起,郑东新区食药监局金光路食药监所对辖区建筑工地食堂及周边小食品店开展食品安全专项整治。
此次整治以工地食堂及周边小食品店、小餐饮店为重点,主要对食品经营企业经营资质、进货台账、健康证以及冷藏设施运行、操作间卫生状况、食材处理、生熟食品存放、餐用具清洗消毒等情况进行重点检查。执法人员对违法违规的食堂和小餐饮店下达责令整改通知书,并要求其限期整改,对拒不整改或屡次整改不到位的单位将联合相关部门依法取缔。
截至目前,共检查单位食堂、小餐饮店、小副食店15家,下达责令整改通知书12份。