8月15日—17日，郑州市食药监管局局长李建霞带领工作人员督导我市国家食品安全示范城市创建工作，对中原区、二七区、金水区、经开区及郑东新区的十条食品安全示范街进行了实地调研。

督导组实地查看了各区多家餐饮企业及食品经营超市，重点检查了索证索票台账登记制度的落实、“三防”设施、后厨卫生、消毒柜、凉菜专间的配备设置等情况，并对创建国家食品安全示范城市宣传工作进行详细了解。

督导组对各区创新思路、扎实推进的一系列创建举措给予了肯定。并结合各区实际对食品安全示范街创建宣传工作作出具体指导和建议。李建霞要求，在下一步工作中要严格创建标准，明确创建责任，抓牢餐饮企业管理细节，建立监管长效机制，巩固目前创建成果。同时继续加大宣传力度，在示范街周边区域设置创建国家食品安全示范城市公益广告，提升社会公众对示范创建工作的知晓率和参与意识，营造创建氛围，充分发挥示范街的引领和带动作用，全面推进国家食品安全示范城市创建工作。