2017年以来,管城区食药监管局共组织开展食品抽检业务培训4次,培训执法人员350人次,公开招标第三方检验机构3家。开展食品专项抽检4次,抽检产品覆盖食品生产经营全过程。
食用农产品检验包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等,流通环节以高风险食品为抽检的重点品种,主要涉及粮食加工品、肉制品、饮料、调味料等,生产环节以面粉为主。
截至目前,共抽检产品215批次。其中,合格产品193批次,不合格产品2批次,已全部立案,20批次产品正在检测中。
下一步,该局将发挥技术监管对日常监督、专项检查的引导作用,对抽检过程中发现的食品安全问题,按照不安全食品后处理程序,依法依规认真处置,让群众放心消费。