8月11日以来，金水区食药监管局大力开展食品药品安全大排查大督查，扎实推进国家食品安全示范城市创建工作，结合工作实际，明确责任分工，强化工作落实，做到了三个保障。

一是人员保障。加大对农贸市场、餐饮店、副食店创城工作检查力度，严格执行标准，针对问题给予现场指导，对照创建标准强抓整改落实。

二是物资保障。制作易拉宝50套，宣传台签1000个，宣传海报3000份，确保执法电瓶车全天候出动，24小时待命，实现创建车辆全面到位，确保创建辖区无遗漏，创建监管无死角。

三是效果保障。成立现场督查小组，对各片区工作开展情况进行实时督查，确保"户户整改，户户提升"。