10月11—13日，管城区十八里河食药监管所对辖区校园食堂组织开展了食品安全快速检测工作，进一步保障广大师生饮食安全。

此次快检主要检测样品有大豆油、蔬菜、大肉、面粉、豆腐皮、餐具洁净度等。检测ATP6批次、农残6批次、甲醛4批次、过氧化值2批次、油脂酸价2批次、吊白块4批次、瘦肉精6批次、注水肉2批次、品质检测2批次、病害肉检测2批次。未发现不合格食品。