11月5日,“中牟县金秋笔会活动”在雁鸣湖成功举办。活动期间,雁鸣湖镇食药监管所执法人员加强现场督导巡查,餐饮服务企业和驻会监督员各司其职,严格落实食品安全责任,认真细致,不懈怠、不马虎、不走样,扎扎实实做好餐饮服务食品安全保障工作。
此次食品安全保障就餐人数40人次,出动执法人员8人次,执法车辆2台次,对所用食品原料进行现场快速检测,共检测12个批次,其中:农药残留检测7个批次,瘦肉精检测1个,亚硝酸盐1个,吊白块1个,ATP荧光检测仪1个,肉类新鲜度1个,检测结果均合格。