为确保元宵节期间食品安全，进一步加强节日期间食品安全监督工作，上街区食药监管局组织开展农贸市场专项检查。

检查以农贸市场内元宵制售类、速冻食品类、肉制品销售类摊位为对象，对是否建立有效的进货查验制度，进货索证索票是否齐全、肉制品是否按规定留存动物检疫合格证明和肉制品检疫合格证明；食品制售场所是否符合食品安全标准；食品储存条件是否符合规定等三方面进行严格把关。一旦发现问题立即责令商户整改到位。