元宵将至，2月22日起，中牟县雁鸣湖镇食药监管所对辖区内各大超市、老字号餐饮单位、蛋糕店等销售、制售的元宵、汤圆开展检查。

一是严把食品准入关，重点检查元宵和汤圆的进货渠道、检验报告、索证索票等食品安全制度落实情况；二是对现场制售元宵的经营户，重点查验原材料、添加剂的进货台账、检验报告和人员健康证等内容；三是检查元宵、汤圆产品及原辅料、添加剂的生产许可证、定量包装、储存方法是否规范，坚决抵制“三无”产品流入市场。

截止目前，共出动执法人员90人次，出动执法车辆20台次，检查超市15家，餐饮服务单位10家，现场制售经营单位5家。检查发现个别经营商户未认真落实索证索票制度，已对其下达责令整改通知书并要求其立即整改到位。