春节即将来临,为切实维护我市集贸市场经营秩序和食品安全,保障节日期间市场的繁荣稳定,积极营造安全、放心、祥和的市场经营环境。1月29日上午,市市场发展局副局长房广明带领相关处室人员对我市集贸市场市场供应及安全生产工作进行督导检查。
房局长先后到中原区老集市农贸市场、友爱路小商品市场,认真查看了环境卫生、经营秩序、安全生产、食品安全、菜品价格、节前市场供应等工作,并对规范化管理及安全生产工作提出具体要求:一是要进一步加强市场精细化规范化管理工作,防止市场脏、乱、差现象反弹,市场管理部门要加强指导和服务,安排专人负责督促市场常态化规范化管理,持续提升市场管理水平和服务保障能力;二是要做好节前食品供应保障,节前各类物品需求量大,为避免出现哄抬物价现象,要引导商户及时和批发市场及生产基地做好对接,保障商品供应充足;三是要加强市场食品安全排查整改,加大抽样检测频次,保障市民餐桌安全;四是要深入开展安全生产“大暗访、大排查、大整治、大执法”攻坚工作,做到高标准整治,严要求管理,提升各市场整体火灾防控能力,确保市场安全生产形势稳定。