近期，郑州市食品药品监督管理局对小作坊生产的糕点产品开展了生产环节食品安全监督抽检，抽检样品27批次，不合格样品2批次。

一、不合格样品所涉及的小作坊、产品和不合格指标信息:

登封市市区永康糕点坊生产的1批次红豆汉堡超范围添加糖精钠。

孙全喜（个体工商户）生产的1批次鸡蛋糕铝残留量超标。

二、郑州市食品药品监管局针对抽检发现的问题，已要求小作坊所在地食品药品监管部门对相关单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，并分析原因进行整改。

特别提醒广大消费者，如购买到或在市场上发现通告所列批次的不合格食品时，请积极参与食品安全监督，拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件：1.糕点产品抽检不合格信息

2.糕点产品抽检合格信息

                2017年1月18日