• 551609197/2024-00036
  • 郑州市文化广电和旅游局
  • 人大建议
  • 2024-08-21
  • 2024-08-21
关于举办郑州啤酒节,促进文化旅游业发展的建议的答复
对市十六届人大二次会议第393号建议的答复

尊敬的张峰代表:

您提出的《关于举办郑州啤酒节,促进文化旅游业发展的建议》已收悉,感谢您对郑州市城市发展以及文旅发展的关心和支持。该提案对我市文化发展、旅游振兴以及经济社会发展提出了很强的针对性建议,对我市旅游发展具有重要的借鉴作用。市文化广电和旅游局高度重视人大代表建议办理工作,经认真研究,现答复如下:

一、围绕“啤酒节”所做的工作

2023年,社会各界摆脱疫情困扰逐步恢复生产和发展,文化和旅游市场更是强势复苏、活力十足,从春节假期的“开门红”到火爆的“五一”小长假,从热闹非凡的暑期到中秋国庆的“超级黄金周”,每逢节假日,多地都出现人气爆满的出游盛况。其中,各地频频举办的啤酒节,成为文旅促消费活动的一项重要内容。

(一)新郑市2023年首届啤酒狂欢节

5月20日到8月31日,新郑市举办了以“举杯相邀·醉美新郑”为主题的首届啤酒节活动,由新郑市人民政府主办,中共新郑市委宣传部、新郑市科工信局,新郑市文广旅体局及全市各乡镇(街道、管委会)共同承办。活动以全民狂欢为主线,融合旅游休闲、文化娱乐、特色美食于一体,旨在打造城市特色品牌,展现城市烟火气息,激活夏季“夜经济”,引爆群众消费“夜动力”。

活动现场不仅有精彩的文艺表演,还设置了特色小吃区、啤酒美食文化区、新郑特产区、娱乐休闲区等主题区域,将特色美食与时尚文化、乡村振兴相结合,打造集游乐、演艺、美食等多种元素为一体的夜间消费新场景,编织起“吃”“买”“逛”“玩”的多彩生活,充分满足市民和外地游客的夜间多元消费需求,勾勒出全民狂欢的节日氛围,以首届啤酒狂欢节为契机,新郑市搭建了多元化全民乐享平台和载体,顺应了文旅消费新趋势,为丰富多彩的文旅、商务、体育等活动释放消费潜力,进一步满足了人民休闲消费需求。

新郑市“啤酒节”会场共9个,其中主会场1个:龙湖锦艺城购物中心;分会场8个:龙湖镇千稼集、具茨山柴家小院、新区新尚天地、城关乡、孟庄镇、郭店镇、薛店镇、梨河镇。5月20日开幕式当天,主会场龙湖锦艺城购物中心接待7.5万人次,同比2019年上升97.74%,商场总销售258.62万元,同比2019年上升96.36%,总车流量3335辆,同比2019年上升141.32%。

(二)第一届郑州国际啤酒文化节

8月4日至22日,2023第一届郑州国际啤酒文化节在郑州如意湖广场举办,本届啤酒文化节由郑州市政府主办,郑州市文化广电和旅游局、团市委、郑东新区管理委员会承办,郑州市青年联合会、郑东新区教育文化体育局、郑东新区如意湖办事处协办。活动围绕“醉中原·游郑州”主题,设置主舞台演艺区、啤酒嘉年华区、特色烧烤区等众多展区;设有音乐演出、酒王争霸赛、啤酒挑战赛、啤酒文化科普墙等特色活动;设置多处高颜值、可互动的创意灯光打卡区;捷克啤酒、土耳其啤酒、德国啤酒,俄罗斯啤酒等国内外啤酒品牌齐聚郑州国际啤酒文化节,打造中原地区高品质、个性化、多元化的畅饮体验;60余家特色美食商户入驻,活动现场有近百种中西结合的美味可供选择,为市民带来舌尖上的丰富享受。

此外,团市委、市青联在啤酒文化节期间同步推出“青春联手 助力振兴”郑州首届七夕青年电商节活动,设置好想你、福晶园等摊位,同时在登封、新郑、新密、荥阳、中牟、巩义等6个县(市)同步开展电商助农直播活动。8月22日(农历七月初七)还举行了“爱在七夕·如期而遇”牵手联谊活动。

二、关于“啤酒节”活动的总结

(一)取得的经验和成绩

1.高标准谋划,引入优质资源。从两次啤酒节的举办来看,均为政府部门主办、企业主导、市场运作、全民参与,从提前3-4个月的立项谋划,到引入国内知名企业进行战略合作和总体统筹,再到深入到商场和村镇成立分会场,目的都是要打造省内品质高、品类全、影响大的啤酒节会。啤酒节引入了多个知名国内外啤酒品牌和精酿啤酒,开幕式现场活动形式多样,组织特色美食商户入驻,从吃、喝、行、游、赏、拍等方面打造消费场景,服务设施相对比较齐全。

2.高效率举办,加强活动保障。为了让市民游客玩得舒心、放心,主办方和承办单位积极对接各部门、各单位,协调解决场地、水电等问题,全面做好交通、消防、游客疏导、食品安全、物价管理等工作。为兼顾市民游玩体验及安全管理,通过高峰限流、逐步放开等方法,及时调整运营策略,放大节会惠民效应。在第一届郑州国际啤酒文化节上,郑东新区充分发挥志愿者应急服务作用,机关党委积极组织政府部门和平台公司党员志愿者参与开幕式志愿服务,不断提高各有关单位参与度,保证群众的安全感和满意度。

3.高要求组织,确保民生安全。一是开展入场经营业户资质审查。主办单位组织信誉良好的经营业户进行合作,开展多次集中培训,指导业户对进货查验、操作规范、个人卫生、物品摆放、场所整洁、清洗消毒、消费纠纷、违法广告、明码标价等相关经营要求进行规范。二是落实经营业户日检查制度和清退机制,对商家和产品进行管控,对不合格商家和产品立即清退,并指导制定食品安全突发事件应急预案。三是活动期间开始,每日安排工作人员对现场进行巡检,积极配合各相关部门的监督检查工作。四是及时做好群众投诉和突发事件处置准备,全面畅通啤酒节期间消费者投诉、举报和咨询渠道,做到快受理、快处结、快答复,及时回应市民关切,对相关舆情信息早研判、早发现、早处置。五是活动前后组织开展安全大检查,期间有效应对恶劣天气带来的不利影响。

(二)举办活动中发现的问题

1.啤酒节活动内容单一,文化元素注入不够。啤酒节活动开幕式往往表演精彩、活动丰富,但是几天后就没有持续性的活动举办,不能吸引游客再次光临,且当地的文化元素融入不多。

2.没有形成全市合力,公共交通及周边配套不足,周边游、购、娱、住等业态尚未形成一套完整的链条,对比有成功经验的青岛国际啤酒节和淄博烧烤,我们在气氛营造和公共服务上还有很多要提升的地方。

3.有宣传推广的意识,但是定位不明确,后期不持续,啤酒节没有与郑州居民的社会文化习惯产生联系。

4.缺乏像青岛啤酒城一样规模的会场,未发挥龙头作和虹吸效应,形成一个壮观巨大的啤酒节场面。

三、下一步工作打算

2023年,是新型冠状病毒感染“乙类乙管”的第一年,郑州文旅为了满足人民群众对美好生活的需求,同时充分保障人民的健康安全,在政府部门的指导下举办了第一届郑州国际啤酒文化节,这次文化节既是一次集旅游、商贸、文化于一体的城市节会,也是一次提升城市功能品质、推进文旅商贸融合发展的有益尝试。郑州举办啤酒节盛会,助推城市夜经济持续升温,不仅能够刺激城市消费,带动相关产业,更能为城市发展带来各种资源,有效提升城市魅力和文化软实力,从而不断赋予城市发展新动能。

节庆活动是一个城市文化旅游重要的表现形态,是城市文旅最核心、持久的竞争力。今后,郑州市将在不断总结前期不足、借鉴外地先进经验的基础之上,持续举办城市啤酒节等文化和旅游活动中,并进一步明确主导方向、尊重市场规律、引入专业机构、发掘本地文化、强调社会基础、确定宣传定位、注重两个效益,将啤酒节等活动的举办,作为展示郑州城市形象与风采的新窗口,加快推动文旅产业转型升级,放大文旅消费带动效应,进一步助力全市“扩内需、促消费、惠民生”。

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