尊敬的王兴标代表:
首先感谢您对我市养老事业的关心和支持!您提出的“关于加强养老助餐点的建议”收悉,经过认真调查研究,现答复如下:
一、科学规划布局,打造便捷助餐网络
我市在老年助餐点建设过程中,充分考虑地区老年人口规模、用餐需求和服务半径等关键因素。在人口密集的城区,以社区为依托,构建“15分钟助餐服务圈”。街道养老服务中心和社区日间照料中心,凭借良好的区位优势和设施条件,并通过“以大带小”的模式辐射周边社区助餐点,扩大服务覆盖范围,方便老年人就近用餐。利用社区闲置资源开办街边助餐门店,像郑州国投建成的嵩山社区暖心食堂,还有大学路街道打造的工会“工心驿站”职工餐厅,都有效填补了助餐服务空白,切实解决了老年人吃饭不便的问题。截至目前,全市已建成助餐服务场所645个,基本形成了布局合理、覆盖广泛的助餐服务网络。
二、创新助餐形式,满足多元用餐需求
为满足老年人多样化的用餐需求,我市大力发展形式多样的养老助餐点,积极探索多元助餐模式。除了依托养老服务阵地开展助餐服务外,还发动社会力量广泛参与。探索出“物业+、餐饮机构+、地产企业+”等助餐模式,如河南亚新物业在京广路街道开设的“荞麦香”社区食堂,紫荆山南路街道与地产企业联合打造的“悦小厨・妈妈餐厅”,以及郑东新区的“三爱餐厅”幸福助餐项目和高新区董府家宴酒店融入锦华苑社区网格化开展的助餐送餐服务等,丰富了助餐服务供给,为老年人提供了更多选择。
目前,这些助餐点不仅提供传统餐食,还根据老年人的健康需求,推出营养均衡、口味适宜的特色菜品,满足不同年龄段和身体状况老年人的用餐需求。
三、提升服务质量,构建完善助餐体系
(一)加大政策扶持力度
郑州市为推动老年助餐服务高质量发展、解决老年人助餐问题,2024年制定了《郑州市加快发展老年助餐服务实施方案》,全力推动老年助餐服务发展。在资金上,统筹资金补贴新建、改扩建助餐设施,细化运营补贴,鼓励保险开发;资源利用上,挖掘闲置资源改造,促设施共享,引导多方参与;政策倾斜上,给予农村助餐多项补贴、优化税费,全方位强化扶持。
(二)推进智慧助餐服务
各助餐场所积极引入智能助餐管理系统,如西大街街道社区食堂上线的智能取餐系统,实现全程自助取餐、无感支付,既方便老年人点餐,又能有效降低运营成本,减少餐食浪费。我市助餐系统已完成开发设计并投入运营,整合社保卡资源纳入智慧养老服务平台,进一步提升助餐服务的智能化水平和便捷性。
(三)强化志愿互助服务
鼓励社会力量参与助餐服务,许多街道和社区打造了特色志愿互助服务模式。管城区陇海、东大街等街道的“社工+厨师+妈厨志愿者”服务模式,二七绿云社区的“巧厨娘”志愿互助项目,以及商城花园社区老年食堂设立的助餐专员和敬老志愿者免费送餐活动等,都为特殊老年群体和行动不便的老年人提供了贴心的服务,营造了浓厚的关爱氛围。
(四)打造助餐服务品牌
管城区打造的“妈妈餐厅”老年助餐服务品牌成效显著,已建成并运营的助餐场所,涵盖多种助餐模式和运营方式,惠及老年群体就餐近10万人次,受到中央电视台、新华社客户端等30多家新闻媒体的关注报道。通过品牌建设,提升了助餐服务的知名度和影响力,吸引更多社会资源投入老年助餐服务领域。
(五)加强安全保障与规范管理
统一老年助餐场所标识牌制作悬挂、二维码信息在线识别,公布助餐服务点位,即将上线智能型助餐地图,方便老年人查找。全市助餐场所开展适老化设施改造、设置专区专席、配备常用药药箱、提供适老化产品借用等服务,提升老年人用餐的安全性和舒适度。同时,指导各区县(市)联合商务部门引导餐饮企业参与助餐服务,市场监管部门负责食品安全监管,形成跨部门协作机制,街道、社区与运营方签订服务协议,落实运营方承诺制,确保助餐服务标准化建设、规范化管理、智能化服务。
最后,再次感谢您对我市养老事业的关心与支持!我们将以您的建议为重要指引,持续提升老年助餐服务水平,让老年人享受更有品质的晚年生活。
2025年6月10日
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