• 005253787/2017-00900
  • 郑州市食品药品监督管理局
  • 政务,提案
  • 2017-10-19
  • 2017-10-19
关于维护食品安全,规范食品生产经营,加强政府监管力度的建议

 近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”、鸡蛋和鸭蛋含苏丹红,用废黑塑料冲海佳味紫菜,用废纸箱家甲醛泡冲瘦肉包包子、毒海带、火锅底料锅底油、鸭血、用死猪肉、死猫肉做烧烤、桶装水,用生长激素种植的蔬菜、水果,…河南双汇集团因牵涉“瘦肉精”猪肉事件…更危险的是“三聚氰胺”,它不仅在牛奶中大量出现,还在鸡蛋中存在。这些形形色色的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷整个大地,给人们的生命健康带来了严重的影响,更牵动着大家的心。 

    在我市人民的周围食品安全问题确实存在着。据调查乡下老农家盛产食用菌,把做好香菇筒袋,放入石蜡液体中浸泡。用石蜡浸泡后不但可以保证菌棒不发生烂棒,同时可以防水,等香菇生长后还可以保证香菇水分不丢失,起到很好的保鲜作用。原来,蜡是一种工业用品,也叫工业石蜡,它是一种复杂的化学成分,其所含的危险成分主要是苯,它是对人体一种十分有害的物质。专家指出它是人体皮肤癌、肺癌产生的罪魁祸首。看了介绍我大吃一惊,原来这就是电视上宣传的严格禁止的“蜡菇”。看到这里,我终于明白了,这些菇农,为了自己挣大钱,追求最大的自身利益,在食用菌生产中放入了工业石蜡,制造出毒香菇。中牟农民用甲醛泡大白菜,防腐烂等等。他们不知道,这种行为是犯罪行为,他不但影响了人们的生命健康,而且这些农民是在害人啊!原来食品安全问题就发生在我们的身边,也可能正在发生在我们的身上危害着我们的健康。

    国务院总理李克强说,民以食为天、食以安为先,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展与社会和谐。党中央、国务院高度重视食品安全,采取了一系列政策措施,目前我国食品安全总体比较稳定。同时也要清醒地看到,食品安全的基础还较薄弱,形势依然严峻。必须充分认识保障食品安全的重要性和紧迫性,切实增强责任感和使命感,加强监管,标本兼治,从根本上改善食品安全状况,使人民群众吃得放心、吃得安全。

    李克强指出,各级政府要以对人民高度负责的精神,深入贯彻落实食品安全法及其实施条例,把保障食品安全摆到更加突出的位置,健全机制,常抓不懈。一是落实企业和政府责任。根据食品安全法,食品生产经营者负有保证食品安全的社会责任,县级以上地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任。国务院各有关部门要坚持统一协调与分工负责相结合,认真履行职责,搞好监督指导。要进一步完善和强化责任制度与问责制度,推动食品安全监管工作迈上新台阶。二是加强基础工作。要完善食品安全标准,健全食品安全检测检验体系,健全风险评估、事故预防和应急处置机制,加快食品安全诚信体系建设。三是强化行政执法。要采取有效措施,坚决打击食品安全领域各种违法生产经营的行为,严肃查处并追究监管不力的行为,真正做到有法必依、违法必究、执法必严。

国务院食品安全委员会主任李克强在会上讲话时强调,食品安全是重要的民生问题,要下更大的决心,采取更有力的措施,依法加强治理整顿,依法加大监管力度,切实提高食品安全水平,保障人民群众身体健康,维护改革发展稳定大局。

    建议:

    1、市政府要高度重视食品安全这个问题,深入贯彻落实食品安全法及其实施条例,把保障食品安全摆到更加突出的位置,健全机制,常抓不懈。

    2、认真落实企业和政府责任。根据食品安全法,食品生产经营者负有保证食品安全的社会责任,县级以上地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任。认真履行职责,搞好监督指导。要进一步完善和强化责任制度与问责制度,推动食品安全监管工作迈上新台阶。

    3、政府各部门通过加强立法,严格执法才能制止这些问题的出现。同时我们也要积极地参与到食品安全的宣传中,让更多的人认识食品安全的危害,抵制农药食品、化学食品、问题食品。

    4、政府积极履行提供公共服务的国家职能,加强立法,维护食品安全; 5、政府工作人员坚持对人民负责的原则,树立求真务实的工作作风,坚持从群众中来到群众中去的工作方法,切实保障公民合法权益,维护食品安全;

    6、政府坚持依法行政,查处违规企业和个人及小商小贩,要采取有效措施,坚决打击食品安全领域各种违法生产经营的行为,严肃查处并追究监管不力的行为,真正做到有法必依、违法必究、执法必严。 

                                                                                                                              

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