• 005252266/2017-00665
  • 郑州市教育局
  • 综合,政务,建议,提案,建议提案
  • 2017-08-14
  • 2017-08-14
郑州市校园周边食品安全存在的问题及对策建议提案的答复(编号:201700698号)

王新委员:

您提出的关于“郑州市校园周边食品安全存在的问题及对策建议”的提案收悉。感谢您对广大师生食品安全工作的关心,现对您的建议答复如下:

为进一步加强校园及周边食品安全监管工作,积极营造一个安全、放心的校园周边食品消费环境,确保广大师生食品消费安全,郑州市教育局采取了以下措施:

一、加强宣传教育,正确引导消费

一是积极开展食品安全宣传教育活动。学校通过上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏进行食品安全教育。学校还开展“食品安全进校园”活动,通过在校门口、教学楼、餐厅、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语、电子幕滚动宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏、广播站、国旗下演讲等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》等知识,号召学校开展食品安全常识宣传教育大会,引导学生科学饮食。

二是开展家校合作,共保学生安全。学校通过家长学校、家长会、致家长一封信、校信通平台、安全教育平台移动版、网站等形式播发食品安全预警提示,提高家长和学生对食品的鉴别能力和安全意识。

三是进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:首先把好食堂食品采购关,五类食品采购要有国家规定的“QS”标志食品并有供应方“三证”复印件;肉类、蔬菜要定点采购并且索证。其次要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作,饭菜要保质保量;要坚守岗位,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮等食品要有供货方的“三证”复印件,严禁向学生出售过期及“三无”食品。要求学校对自备水源和二次供水的水池注意做好卫生和消毒工作。

四是利用好学校安全教育平台。各学校利用安全教育平台对学生开展常态化的安全教育活动,其中就包括食品安全教育活动,安全教育平台还开展有“品健康食品享健康生活”等专题教育,引导学生及家长注意食品安全。

二、集中排查整治校园及周边食品安全隐患

联合执法部门对中小学校园及周边200米内的食杂店和小摊点进行巡查,对“三无”食品和过期、变质、假冒食品进行全面清理,在开展对学校及周边食品安全整治过程中,与工商、卫生、城管、公安、食品药品监督等部门联系开展联合执法,共同研究分析校园周边食品安全问题产生的原因,共同研究长效治理办法,力争形成渠道畅通、反应快捷、密切配合、齐抓共管的长效监管机制。

三、开展专项活动

一是开展校园安全督查活动。郑州市教育局每年春秋两季开学初都要进行校园安全大检查活动,检查涵盖学校15个大项240个小项,其中就包括学校食堂、小卖铺以及校园周边饮食安全问题。检查组成员有学校领导、卫生部门、公安部门、消防部门专家,直属学校检查完以后开展对县市区各学校的督查工作,督查结束后各检查小组集中给局领导汇报,下发隐患整改通知书,要求学校限期整改,并对学校整改情况进行“回头看”行动。

二是开展“六员进校园·合力保平安”专项行动。针对学校周边食品安全等相对集中问题,市教育局、市综治办、市公安局等九部门2017年4月17日联合发文开展“六员进校园·合力保平安”专项行动,为59所局直属学校各配置一名法治辅导员、公安联络员、消防指导员、食品监督员、护校巡防员、心理辅导员,旨在消除各类校园安全隐患,构建平安和谐校园。各学校建设了六员办公室。特别是食品监督员的配置加强了学校及校园周边食品安全的督查和监管,有效改善了学校门口小商小贩无证经营、“三无”食品买卖等违章违规现象。

四、开展大型专题教育活动

每年3月份全国中小学生安全教育日,6月“安全生产月”等重大宣传教育时节,市教育局都会发文要求各学校积极开展有关主题教育活动,并在某个学校召开教育系统主题教育现场会。2017年3月27日第22个全国中小学生安全教育日,河南省教育厅、郑州市教育局、二七区教育体育局联合在郑州市二七区艺术小学举办“加强安全教育,创建平安校园”全国中小学生安全教育日主题教育活动。现场,市教育局聘请河南卫视《梨园春》节目主持人庞晓戈担任郑州市“中小学校园安全形象大使”。同时,市教育局结合“平安校园创建”和“食品卫生安全示范学校”创建等工作,要求各学校建立并完善各类食品管理制度和安全预案。

五、建立学校监督机制

市教育局成立了校园安全工作室,有各方面专家,定期召开联席会议商讨校园周边食品安全等方面问题,并给予学校法规、政策等方面指导。市教育局要求各学校成立校园周边食品安全监督小组,定期对校园周边进行检查,发现食品小摊点集中现象,及时劝阻或联系相关执法部门,共同采取措施予以清理。一些学校成立家长委员会、家长食品监督志愿者,家长在校门口等待孩子的过程中对校园周边食品店、小摊点进行义务监督清理,收效显著。

校园周边摊点聚集是一个普遍现象,严重影响学校的正常秩序和学生的身体健康,校园周边环境整治也是一个长期的过程,市教育局主动协助相关执法部门加大执法力度,全力支持和配合,共同努力,还广大师生一个安全、放心的饮食卫生环境。

感谢王新委员对教育系统安全工作的支持关心,希望今后继续保持联系,对我们的各项工作给予指导和帮助。

 

2017年8月14日


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