据郑州市商务局生活必需品市场监测平台显示，上周（10月18日至10月24日）我市生活必需品市场供应充足，其中蔬菜、猪肉、蛋品价格均呈现上涨，粮油价格运行平稳。具体情况如下：

一、蔬菜批发价格以涨为主

上周我市蔬菜综合批发均价为5.41元/公斤，环比前一周（下同）上涨10.86%。重点监测的30种蔬菜“18升1平11降”。其中，莲菜、生姜、黄瓜的批发价格分别以38.46%、27.56%、27.27%的幅度领跌；苦瓜、青椒、辣椒的批发价格分别以79.13%、54.93%、54.41%的幅度领涨。受雨水、温度、季节性多重因素影响，蔬菜价格整体以涨为主。降雨导致部分产地受灾，对农作物造成持续性的影响，出现供货量低，且影响会持续相对较长；进入秋季，温度明显下降，直接影响蔬菜的生长周期，使得周期拉长；季节性影响，产地减少，蔬菜品类相对减少，使得运输成本增加，竞争力相对较大，蔬菜价格整体呈现上涨。

　　二、猪肉价格小幅上涨

上周我市猪肉的零售价格为27.05元/公斤，环比上涨1.73%。其中鲜猪肉价格为27.05公斤，环比上涨1.73%；后腿肉价格为28.47元/公斤，环比下降4.46%。养殖户在经历长时间亏损后压栏待涨情绪高，一些企业出栏也有所减少，屠宰企业收猪难度有一定的增加，为抬高猪价出库冻猪肉库存，屠宰企业压价的意愿也不是很高。叠加近期气温下降明显，居民猪肉消费持续增长，对生猪价格也形成一定支撑。预计近期生猪价格持续偏强上涨，但快速上涨部分依旧存在回吐可能。

    三、蛋品价格小幅上涨

上周鸡蛋的零售价格为10.2元/公斤，环比上涨3.24%。目前新开产蛋鸡数量环比继续减少，天气进一步转凉，部分地区低温天气抑制蛋鸡产蛋率，鸡蛋产量有所减少。市场各环节余货不多，猪价、菜价继续上涨对鸡蛋市场消费需求有一定提振作用，加之目前养殖成本依旧高挺，蛋价受多方面支撑持续上涨。预计蛋价先强后稳运行的概率偏大。

四、粮油价格运行平稳

上周粮食零售价格为5元/公斤，环比上涨0.6%。其中大米零售价格为5.6元/公斤，环比上涨1.27%；面粉零售价格为4.4元/公斤，环比下降0.23%。食用油零售价格为17.15元/升，环比上涨0.29%。全市粮食市场供应充足，需求和价格平稳，与上期相比价格整体运行平稳。