据郑州市商务局生活必需品市场监测平台显示：11月份，我市蔬菜价格有所上涨，猪肉和鸡蛋价格小幅下跌，粮油价格总体稳定、窄幅波动。具体情况分析如下：

一、蔬菜零售价格有所上涨

11月份，我市蔬菜零售均价为7.67元/公斤，环比上月（下同）上涨7.7%。受季节交替及全省大范围降雨天气影响，部分蔬菜上市量出现阶段性减少，叠加采摘人工、物流运输成本同步增加，蔬菜市场均价延续小幅上涨走势。

二、猪肉价格小幅下跌

11月份，我市猪肉零售价格为25.56元/公斤，环比下跌1.7%。价格下行主要是受国内生猪市场行情变化的影响。从全国范围看，生猪屠宰量持续处于较高水平。“十一”“中秋”之后，随着季节性消费需求的回落，猪价承压下跌。

三、蛋品价格小幅下跌

11月份，我市鸡蛋的零售价格为8.53元/公斤，环比下跌3%。尽管立冬后居民饮食转向滋补，且电商“双11”促销及商超备货对需求有所拉动，但市场供应总体充足，价格呈现季节性回落。

四、粮油价格以稳为主

11月份，我市粮食零售均价为5.03元/公斤，环比上涨0.4%。其中，大米零售价格为5.5元/公斤，环比上涨0.4%；面粉零售价格为4.55元/公斤，环比上涨0.2%；食用油零售均价为17.8元/升，环比下跌0.7%。全市粮油市场供应充足，需求平稳，价格整体以稳为主，窄幅波动。