据郑州市商务局生活必需品市场监测平台显示:12月份,我市蔬菜价格持续上涨,猪肉与鸡蛋价格有所回落,粮油价格整体稳定、窄幅波动。具体情况分析如下:
一、蔬菜零售价格有所上涨
12月份,我市蔬菜零售均价为7.93元/公斤,环比上月(下同)上涨7.7%。受寒冷天气及季节性因素影响,部分蔬菜生长周期延长、上市量减少,同时采摘、储运及保温成本增加,共同推动蔬菜市场均价延续上涨走势。
二、猪肉价格小幅下跌
12月份,我市猪肉零售价格为26.01元/公斤,环比下跌4.3%。价格下跌主要受国内生猪市场供应总体宽松、出栏量维持高位的影响。进入消费旺季,虽然需求有所支撑,但市场供给充足,猪价仍呈现震荡下行态势。
三、蛋品价格小幅下跌
12月份,我市鸡蛋的零售价格为8.46元/公斤,环比下跌2.4%。虽然冬季为传统消费旺季,但当前市场鸡蛋供应总体稳定,前期电商促销备货需求结束后,市场采购节奏回归常态,价格出现季节性回调。
四、粮油价格以稳为主
12月份,我市粮食零售均价为5.05元/公斤,环比上涨0.6%。其中,大米零售价格为5.49元/公斤,环比价格持平;面粉零售价格为4.6元/公斤,环比上涨1.3%;食用油零售均价为17.85元/升,环比下跌0.1%。全市粮油市场货源充足,供需关系平稳,价格整体继续呈现窄幅波动的稳定格局。