（一）办公室。负责机关日常运转工作，承担信息、安全、保密、政务公开、信息化、新闻宣传等工作。

（二）人事处。承担机关和直属单位的干部人事、机构编制、劳动工资工作；指导粮食行业人才队伍建设和教育培训。

（三）储备管理处（行政审批办公室）。研究提出市级战略和应急物资储备总体规划、总量计划和总体布局的建议；研究提出储备粮规模、购销计划和动用建议并组织实施；拟订全市粮食市场体系建设发展规划、相关政策和规章制度并组织实施；负责相关应急管理工作和应急体系、基础设施、仓储信息化建设；指导企业经营和农民种植结构调整；组织实施相关收储、轮换和日常管理工作；牵头负责机关统计工作；按规定审批市级储备粮油轮换计划并组织实施；组织城镇居民及水库移民区、灾区、贫困地区等所需政策性粮食的供应。组织协调政策性粮食购销和产销合作；负责全市粮食收购资格认定工作，提出粮食收购市场准入标准建议；负责相关行政审批事项的事前服务、日常巡查和事后监管工作；指导全市军粮供应管理工作；负责市级垂直的地方粮食储备系统建设，承担粮棉糖市场监测预警职责；配合开展石油、天然气储备管理相关工作。

（四）政策法规处。研究提出全市粮食和物资储备体制改革方案并组织实施；提出粮食最低收购价原则的建议。组织拟订全市粮食和物资储备地方性法规、规章草案及有关政策；牵头拟定粮食和物资储备总体发展规划，负责重大课题研究；负责全市粮食和物资储备行业依法治理和普法工作；承担规范性文件合法性审查和清理工作，承担相关行政复议和行政应诉等工作；推动国有粮食企业改革。

（五）财务审计处。指导全市粮食和物资储备系统财务、审计工作；负责机关和直属单位部门预决算及其他财务管理工作；承担机关和直属单位政府采购、国有资产管理和内部审计工作；参与粮食收购资金的使用、管理和监督工作；参与粮食财务挂账清理、消化和管理工作；负责全市粮油政策性补贴和粮食专项资金的管理。参与粮食风险基金测算、管理、监督使用工作；参与其他粮食专项资金分配、使用、监督管理工作；参与粮食税收优惠政策落实工作。

（六）产业发展处。研究拟定全市粮食产业经济发展规划并组织实施；按照有关规定，审批市级储备粮代储企业资格。拟订全市粮油科技、粮油精深加工、主食产业化、优质粮食工程和粮食收储供应安全保障发展规划和有关技术规范、管理办法并组织实施；承担粮食流通行业指导和科技创新、技术改造工作，承担全市主食产业化、粮油深加工行业指导和质量、标准管理相关工作，指导粮油产业化经营工作；拟订市粮油质量检验制度及有关技术规范。组织粮食质量调查、品质测报、安全监测、质量会检和粮食质量信息发布工作；开展粮食流通对外合作与交流工作。

（七）执法监督处(郑州市粮食安全责任制考核办公室)。拟订全市粮食和物资储备监督检查制度并组织实施；监督检查粮食和物资储备数量、质量和储存安全，以及有关法律法规、规章制度和政策执行情况；对市级储备粮油和市级事权储备物资执行情况实施依法监管；建立健全粮食和物资储备违法违规责任追究机制，依法组织对重大案件查处和督查督办；指导开展政策性粮食购销活动监督检查工作；承担粮食安全责任制考核的具体工作。

（八）信访安全处。负责全市粮食和物资储备系统国家安全工作；负责全市粮食和物资储备仓储安全管理工作；承担粮食流通、加工行业安全生产的监督管理；负责信访工作。

（九）机关党委。负责机关和直属单位党群工作、纪检工作。

（十）离退休干部工作处。负责离退休干部工作。