7月份郑州市场价格监测情况

7月份郑州市居民消费价格水平同比上涨0.5%，农贸市场粮油价格环比持平、同比小幅下降，生猪价格环比上涨、同比下降，农贸市场牛羊肉价格环比平稳、同比小幅波动，鸡蛋价格环比下降、同比上涨，农贸市场蔬菜价格环比同比均下降；工业生产资料价格环比多数下降；农业生产资料价格环比涨多降少。

一、郑州市居民消费价格总水平情况

7月份郑州市居民消费价格水平同比上涨0.5%，与全国居民消费价格水平持平，比河南省居民消费价格水平高0.1个百分点，比36个大中城市居民消费价格水平低0.1个百分点，在全国36个大中城市排名第17位。

图1  郑州市居民消费价格涨跌幅

郑州市居民消费八大类价格同比“5涨3降”。上涨的有：其他用品和服务同比上涨10.2%、衣着同比上涨2.2%、教育文化和娱乐同比上涨1.7%、交通和通信同比上涨0.7%、生活用品及服务同比上涨0.3%；下降的有：食品烟酒及在外餐饮同比下降0.8%、医疗保健同比下降0.3%、居住同比下降0.1%。

图2  7月份居民消费价格分类别同比涨跌幅

食品烟酒及在外餐饮类中，食品价格同比下降0.8%，其中：同比蛋类价格上涨29.1%、粮食价格上涨0.6%；鲜果价格下降1.6%、水产品价格下降2.0%、畜肉价格下降3.5%、鲜菜价格下降7.8%。

二、主要农副产品价格情况

1.农贸市场面粉价格环比平稳、同比小幅下降。7月份农贸市场特一粉、标准粉均价分别为2.60元/500克、2.13元/500克，环比均持平，同比分别下降1.14%、4.48%。

超市特一粉、标准粉价格分别为2.98元/500克、2.29元/500克，环比均持平，同比变化幅度分别为0、-13.58%。

2.农贸市场食用油价格环比平稳，同比小幅下降。7月份农贸市场花生油、菜籽油、大豆油均价分别为132.25元/5升、67.25元/5升、53.25元/5升，环比均持平，同比分别下降2.58%、1.10%、4.48%。

超市花生油、菜籽油、大豆油均价分别为112.69元/5升、85.10元/5升、57.15元/5升，环比变化幅度分别为-0.01%、0.11%、0，同比变化幅度分别为-5.15%、2.20%、0.40%。

3.生猪价格环比上涨、同比下降。7月份生猪价格整体呈“先扬后抑”走势，上旬价格快速反弹，中下旬振荡回调。反弹主要原因是养殖端出栏节奏调整与市场情绪提振，猪肉整体供应充裕、消费仍处于淡季。

7月份生猪均价5.34元/500克，环比上涨11.80%，同比下降26.50%。

7月份农贸市场猪精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为14.68元/500克、11.43元/500克、12.27元/500克，环比分别上涨1.24%、1.60%、2.25%，同比分别下降10.21%、19.79%、20.07%。

超市猪精瘦肉、五花肉均价分别为13.77元/500克、12.94元/500克，环比变化幅度分别为-1.36%、3.03%，同比分别下降17.15%、18.20%。    

图3  生猪出场平均价格走势图

图4  农贸市场猪肉零售平均价格走势图

4.农贸市场牛羊肉价格环比平稳、同比小幅波动。7月份农贸市场牛、羊肉均价分别为33.75元/500克、35.75元/500克，环比均持平，同比变化幅度分别为-0.74%、2.29%。

超市牛、羊肉均价分别为46.33元/500克、42.13元/500克，环比变化幅度分别为3.12%、0，同比变化幅度分别为-0.09%、1.44%。

图5  农贸市场牛、羊肉平均价格走势图

5.鸡蛋价格环比下降、同比上涨。7月份鸡蛋价格整体呈现持续上涨，高位震荡。上旬触底连续拉升，中下旬高位震荡整理。主要原因是供应端库存处于低位，需求端食品加工等行业提前为中秋备货，短期需求放大。

7月份鸡蛋平均出场价4.76元/500克，环比下降8.01%，同比上涨59.09%；农贸市场平均零售价5.27元/500克，环比下降6.06%，同比上涨40.91%；超市平均零售价5.94/500克，环比下降10.14%，同比上涨62.74%。 

图6  鸡蛋出场平均价格走势图

图7  鸡蛋零售平均价格走势图

6.农贸市场蔬菜价格环比同比均下降。7月份蔬菜批发市场蔬菜平均价1.96元/500克，环比上涨2.62%，同比上涨0.51%。监测的29个蔬菜品种价格环比14涨12降3平，其中涨幅较大的油菜、黄瓜、大白菜、大蒜，环比分别上涨39.35%、31.67%、25.49%、23.05%；降幅较大的冬瓜、大葱、莲藕、茄子，环比分别下降32.79%、23.72%、23.52%、23.45%。

7月份农贸市场蔬菜平均价为2.93元/500克，环比下降4.56%，同比下降11.48%。监测的28个蔬菜品种价格环比8涨19降1平，其中涨幅较大的黄瓜、大蒜、菠菜、大白菜，环比分别上涨33.17%、18.34%、14.04%、11.54%；降幅较大的长豆角、茄子、丝瓜、大葱，环比分别下降34.00%、28.03%、19.80%、16.41%。

图8  部分蔬菜平均价格走势图

图9  农贸市场、批发市场主要蔬菜均价走势图

三、生产资料价格情况

1.工业生产资料价格情况。

7月份，监测的28种工业生产资料环比2涨22降4平，同比18涨10降。

有色金属：监测的6种有色金属价格环比1涨5降，同比5涨1降。锌价格为25033元/吨，环比上涨0.94%；镍、铝、铅、锡、铜价格分别为131000元/吨、23100元/吨、15867元/吨、408000元/吨、103933元/吨，环比分别下降3.32%、2.94%、2.06%、0.37%、0.06%。

图10  铜平均价格走势图

化工产品：监测的14种化工产品价格环比1涨13降，同比11涨3降。高压聚乙烯价格为9767元/吨，环比上涨1.74%；盐酸、合成橡胶、甲醇、烧碱、聚酯切片价格分别为306元/吨、13033元/吨、2500元/吨、750元/吨、7500元/吨，环比分别下降18.94%、14.54%、12.28%、10.71%、7.98%。

建材产品：普通硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥价格分别为223元/吨、203元/吨，环比分别下降2.90%、3.17%。浮法平板玻璃、钢化平板玻璃价格分别为12.83元/平方米、20.67元/平方米，环比分别下降1.28%、1.59%。

图11  水泥平均价格走势图

2. 农业生产资料价格情况。

7月份，监测的13种农业生产资料价格环比6涨1降6平，同比7涨6平。过磷酸钙（含磷12%）、尿素、三元复合肥（氯基）、过磷酸钙（含磷16%）价格环比分别上涨4.35%、2.56%、1.45%、1.31%；棚膜、代森锰锌、多菌灵等价格均与上月持平。

四、服务类价格情况

7月份，我市居民用水、电、管道燃气、市内电话费、公交车票等公用事业价格保持稳定，水、电、居民用管道燃气价格分别为4.40元/吨、0.56元/度、2.94元/立方米。 

附表一：36个大中城市2026年7月居民消费价格指数

附表二：郑州市 2026年7月居民消费价格指数

附表三：郑州市部分工业生产资料价格对比表

附表四：郑州市部分农业生产资料价格对比表