【本期提要】最新价格动态：食用油价格上涨，面粉价格略有波动，生猪、猪肉价格均有下降，鸡蛋价格冲高回落、蔬菜菜价格有上涨。

第四周价格动态

1.食用油价格上涨，面粉价格略有波动。本周农贸市场菜籽油、大豆油价格有上涨，均价分别60元/5升、49元/5升，较上周均价分别上涨9.1%、1%，超市的菜籽油价格也略有上涨。据了解，菜籽油价格的上涨主要与我国取消油菜籽临储政策有关，菜籽油逐步去库存，目前市场上菜籽油库存消化完毕，市场供应略紧。

大商超市特一粉3.03元/500克上调至3.2元/500克、精制粉活动价由2.86元/500克下调至1.99元/500克。世纪联华超市特一粉、精制粉价格分别为3.03元/500克、2.86元/500克，普通东北米的价格为2.19元/500克，均与上周价格持平。

2.生猪、猪肉价格均有下降。本周，生猪价格（新郑报价）17元/500克，较上周下降6.6%，比上月同期价格上涨1.8%，比上年同期价格下降5.6%。

郑州市农贸市场猪肉精瘦肉、五花肉、后腿肉均价分别为30.55元/500克、28.8元/500克、28.2元/500克，较上周价格分别下降1.9%、3.5%、2.1%。

本周超市精瘦肉均价32.15元/500克，较上周均价上涨1.4%，农贸市场、超市精瘦肉均价31.35元/500克，较上周均价下降1.9%。

3.牛、羊肉价格小幅波动。本周，郑州市农贸市场牛肉平均价格为37.8元/500克，比上周价格上涨1.9%，较上月价格上涨3.6%。羊肉主销价格为42元/500克，较上周略有下降，较上月价格上涨3.3%。

4.鸡蛋价格先涨后落。本周，鸡蛋出场价和零售价格都出现先涨后落的走势，鸡蛋出场价（新郑1月22日报价）5.2元/500克，周内价格回落11.9%。 

监测的11个农贸市场鸡蛋价格周内均出现6元/500克以上的高价，之后出现回落。本周均价6元/500克，比上周均价上涨20%，较上月均价上涨33.6%，较去年同期价格上涨13%。

5.蔬菜价格上涨。岗坡农贸市场监测的29个蔬菜品种，价格环比12涨13平4降，白花菜、油菜、包菜、菠菜、大白菜等8种蔬菜价格涨幅在10%以上。其中白花菜价格上涨较为明显，较上周上涨31%，主要原因是主产区福建出现霜降天气，出货量减少，存储及人工成本均有增加。近期大白菜价格也上涨明显，月内价格上涨30%以上。前期涨幅明显的大葱，本周还有上涨。蔬菜的价格变化受天气影响较大，以及产地转换的衔接期造成的供应不稳定，冬季蔬菜供应的生产、采收、运输成本的增加，多种因素导致蔬菜价格的上涨。

万邦批发市场监测的29个蔬菜品种，价格环比18涨10平1降。其中冬瓜、大白菜、包菜价格上涨明显，分别上涨36.2%、24.4%、18.5%；仅有莲藕价格略有下降。

6.部分市场农副产品批发、零售价格监测表（详见附件）