• 005252100/2023-00099
  • 郑州市发展和改革委员会
  • 价格监测
  • 2023-05-26
  • 2023-05-26
2023年价格监测快报(第24期)

第二十一周市场价格动态

本周郑州市场重要农副产品价格整体平稳,由于对肉类、鸡蛋的需求减弱,农贸市场猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格均有小幅下降,蔬菜价格正常波动。

一、粮食价格基本稳定。超市特一粉、标准粉均价分别为3.29元/500克、3.01元/500克,粳米均价为2.5元/500克,其中粳米价格较上周上涨0.81%,特一粉、标准粉价格与上周持平。

农贸市场特一粉、标准粉均价分别为2.45元/500克、2.2元/500克,粳米均价为3.1元/500克,均与上周价格持平。

二、食用油价格稳定。超市花生油、菜籽油、大豆油均价分别为120.95元/5升、98.18元/5升和74.38元/5升,均与上周价格持平。

农贸市场花生油、菜籽油、大豆油均价分别为127元/5升、83.25元/5升、64.5元/5升,均与上周价格持平。

三、猪肉零售价小幅下降。本周生猪出场价7.1元/500克,与上周价格持平。

超市猪精瘦肉、五花肉均价分别为15.92元/500克、14.65元/500克,其中五花肉价格较上周下降0.2%,精瘦肉价格与上周持平。

农贸市场猪精瘦肉、五花肉均价分别为15.6元/500克,14.5元/500克,与上周价格相比分别下降0.64%、0.68%。

四、牛肉、羊肉、鸡肉价格小幅波动。超市牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为55.57元/500克、40.15元/500克、11.15元/500克,其中牛肉价格较上周上涨1.83%,羊肉、鸡肉价格均与上周价格持平。

农贸市场牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为37.5元/500克、38.75元/500克、8.63元/500克,与上周价格相比分别下降1.96%、0.26%、1.37%。

五、鸡蛋零售价下降。本周鸡蛋出场价为4.8元/500克,与上周价格持平;超市鸡蛋均价为5.09元/500克,较上周价格下降1.36%;农贸市场鸡蛋价格为5元/500克,较上周价格下降2.34%。

六、蔬菜价格正常波动。万邦批发市场监测的29个蔬菜品种,本周均价为2.27元/500克,较上周价格下降1.73%,均价9涨14降6平,其中上涨明显的土豆、冬瓜分别上涨20.13%、18.37%;降幅明显的油菜、大白菜、黄瓜分别下降18.11%、15.52%、14.55%;白萝卜、莴笋等6种蔬菜价格与上周持平。

农贸市场监测的28个蔬菜品种,本周均价为3.73元/500克,较上周价格上涨0.54%,均价12涨11降5平。其中涨幅较大的菠菜、莴笋分别上涨20.63%、10.92%;茄子、丝瓜、胡萝卜等11种蔬菜价格与上周相比均为小幅下降;尖椒、洋葱等5种蔬菜价格与上周持平。


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