• 005252100/2023-00182
  • 郑州市发展和改革委员会
  • 价格监测
  • 2023-08-11
  • 2023-08-11
2023年价格监测快报(第38期)

第三十二周市场价格动态

本周郑州市场重要农副产品价格整体平稳,粮食、食用油价格稳定,生猪出场价、猪肉零售价格、鸡蛋零售价格持续上涨,蔬菜价格正常波动。

一、粮食价格稳定。超市特一粉、标准粉均价分别为3.29元/500克、3.01元/500克,粳米均价为2.48元/500克,均与上周价格持平。

农贸市场特一粉、标准粉均价分别为2.48元/500克、2.28元/500克,粳米均价为3.10元/500克,其中特一粉价格较上周价格下降0.40%,标准粉、精米价格与上周价格持平。

二、食用油价格稳定。超市花生油、菜籽油、大豆油均价分别为120.95元/5升、96.68元/5升、72.40元/5升,其中菜籽油价格较上周价格上涨1.05%,花生油、大豆油价格与上周价格持平。

农贸市场花生油、菜籽油、大豆油均价分别为142.25元/5升、83.25元/5升、63.50元/5升,均与上周价格持平。

三、生猪出场价、猪肉零售价格上涨。本周生猪出场价8.55元/500克,较上周价格上涨3.32%。

超市猪精瘦肉均价为15.67元/500克,与上周价格持平,五花肉均价为16.10元/500克,较上周价格上涨2.94%。

农贸市场猪精瘦肉均价为15.75元/500克,与上周价格持平,五花肉均价15.50元/500克,较上周价格上涨2.65%。

四、牛羊肉价格稳定。超市牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为54.07元/500克、40.15元/500克、10.90元/500克,均与上周价格持平。

农贸市场牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为35.00元/500克、35.25元/500克、8.50元/500克,其中羊肉价格较上周价格下降0.7%,牛肉、鸡肉价格与上周价格持平。

五、鸡蛋零售价格持续上涨。本周鸡蛋出场价为5.00元/500克,较上周价格上涨11.11%;超市鸡蛋均价为5.37元/500克,较上周价格上涨1.90%;农贸市场鸡蛋价格为5.55元/500克,较上周价格上涨4.32%。

六、蔬菜价格正常波动。万邦批发市场监测的29个蔬菜品种,本周均价为2.46元/500克,较上周价格上涨6.49%,均价19涨5降5平,其中上涨明显的菠菜、韭菜、莴笋、油菜分别上涨81.36%、32.14%、16.00%、15.63%;降幅较大的长豆角、丝瓜、芸豆角、白萝卜分别下降17.11%、8.02%、5.48%、3.33%;芹菜、洋葱、生姜、绿豆芽等蔬菜价格与上周持平。

农贸市场监测的28个蔬菜品种,本周均价为3.65元/500克,较上周价格下降1.35%,均价8涨12降8平。其中涨幅较大的油菜、黄瓜、菠菜、包菜分别上涨22.63%、10.00%、6.96%、5.00%;降幅较大的长豆角、西红柿、茄子、冬瓜分别下降23.52%、12.00%、10.50%、10.09%;大白菜、白萝卜、洋葱、大葱等蔬菜价格与上周持平。


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