• 005252100/2023-00207
  • 郑州市发展和改革委员会
  • 价格监测
  • 2023-08-25
  • 2023-08-25
2023年价格监测快报(第40期)

第三十四周市场价格动态

本周郑州市场重要农副产品价格整体平稳,粮食、食用油价格稳定,猪肉零售价格略涨,牛肉价格略有波动,鸡蛋零售价格持续上涨,蔬菜批发价格下降。

一、粮食价格稳定。超市特一粉、标准粉、粳米均价分别为3.29元/500克、3.01元/500克、2.50元/500克,均与上周价格持平。

农贸市场特一粉、标准粉、粳米均价分别为2.48元/500克、2.28元/500克、3.10元/500克,均与上周价格持平。

二、食用油价格稳定。超市花生油、菜籽油、大豆油均价分别为120.95元/5升、98.18元/5升、72.40元/5升,均与上周价格持平。

农贸市场花生油、菜籽油、大豆油均价分别为142.25元/5升、83.25元/5升、63.50元/5升,均与上周价格持平。

三、猪肉零售价格略涨。本周生猪出场价8.50元/500克,较上周价格下降0.58%。

超市猪精瘦肉均价为16.32元/500克,五花肉均价为16.55元/500克,较上周价格分别上涨1.56%、2.48%。

农贸市场猪精瘦肉均价为15.85元/500克,五花肉均价15.55元/500克,较上周价格分别上涨0.63%、0.32%。

四、牛肉价格略有波动。超市牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为52.34元/500克、40.15元/500克、10.90元/500克,其中牛肉价格较上周价格下降3.20%,羊肉、鸡肉价格均与上周价格持平。

农贸市场牛肉、羊肉、鸡肉均价分别为35.45元/500克、35.25元/500克、8.50元/500克,其中牛肉价格较上周价格上涨1.29%,羊肉、鸡肉价格与上周价格持平。

五、鸡蛋零售价格持续上涨。本周鸡蛋出场价为5.00元/500克,与上周价格持平;超市鸡蛋均价为5.67元/500克,较上周价格上涨0.53%;农贸市场鸡蛋价格为5.74元/500克,较上周价格上涨2.14%。

六、蔬菜批发价格下降。万邦批发市场监测的29个蔬菜品种,本周均价为2.12元/500克,较上周价格下降10.92%,均价4涨23降2平,其中上涨明显的菠菜、白花菜、大蒜、生姜分别上涨9.85%、2.00%、1.74%、1.14%;降幅较大的胡萝卜、韭菜、西红柿、冬瓜、茄子分别下降34.21%、27.97%、27.68%、25.51%、25.27%;黄瓜、白萝卜等蔬菜价格与上周持平。

农贸市场监测的28个蔬菜品种,本周均价为3.77元/500克,较上周价格上涨0.27%,均价12涨12降4平。其中涨幅较大的菠菜、白花菜、茄子、洋葱分别上涨13.09%、6.94%、6.30%、6.05%;降幅较大的油菜、黄瓜、莲藕、青椒分别下降12.54%、8.16%、6.54%、5.71%;白萝卜、大白菜、蒜苔、绿豆芽等蔬菜价格与上周持平。


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