8月份郑州市场价格监测情况
8月份郑州市居民消费价格水平同比下降0.6%,面粉价格环比持平、同比下降,食用油价格环比、同比均下降,猪肉零售价环比、同比均下降,牛羊肉价格环比、同比均下降,鸡蛋价格环比微涨、同比下降明显,蔬菜价格环比上涨、同比下降;工业生产资料价格环比涨少降多;农业生产资料价格总体稳定。
一、郑州市居民消费价格总水平情况
8月份郑州市居民消费价格水平同比下降0.6%,比全国居民消费价格水平低0.2个百分点,比河南省居民消费价格水平高0.2个百分点,比36个大中城市居民消费平均价格水平低0.7个百分点,在全国36个大中城市排名第26位。

图1 郑州市居民消费价格涨跌幅
郑州市居民消费八大类价格同比“五涨三降”。上涨的有:其他用品和服务同比上涨9.2%、医疗保健同比上涨3.6%、衣着同比上涨2.4%、教育文化和娱乐同比上涨1.1%、居住同比上涨0.2%;下降的有:交通和通信同比下降4.5%、食品烟酒同比下降3.4%、生活用品及服务同比下降0.7%。

图2 8月份居民消费价格分类别同比涨跌幅
食品烟酒类中,同比水产品价格上涨1.7%;粮食价格下降1.4%、鲜果价格下降3.4%、食品价格下降4.7%、畜肉价格下降5.8%、鲜菜价格下降13.3%、蛋类价格下降24.4%。
二、主要农副产品价格情况
1.面粉价格环比持平,同比下降。8月份农贸市场特一粉、标准粉均价分别为2.63元/500克、2.23元/500克,环比价格均持平,同比价格均持平。
超市特一粉、标准粉价格分别为2.98元/500克、2.65元/500克,环比价格均持平,同比分别下降8.56%、5.54%。
2.食用油价格环比同比均下降。8月份农贸市场花生油、菜籽油、大豆油均价分别为133.01元/5升、67.11元/5升、54.86元/5升,环比价格分别下降2.02%、1.31%、1.60%,同比分别下降2.20%、3.09%、1.60%。
超市花生油、菜籽油、大豆油均价分别为118.60元/5升、82.88元/5升、56.90元/5升,环比分别下降0.17%、0.47%、0.03%,同比分别下降10.56%、8.89%、17.85%。
3.猪肉零售价环比同比均下降。8月份生猪均价6.98元/500克,环比下降3.94%,同比下降31.49%。
8月份猪肉价格整体维持低位,有一定波动。农贸市场猪精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为16.25元/500克、14.25元/500克、15.25元/500克,环比变化幅度分别为-0.60%、0、-0.64%,同比分别下降13.80%、14.63%、16.59%。
超市猪精瘦肉、五花肉均价分别为16.20元/500克、15.35元/500克,环比分别下降2.56%、2.99%,同比分别下降19.95%、14.17%。

图3 生猪出场平均价格走势图

图4 农贸市场猪肉零售平均价格走势图
4.牛羊肉价格环比同比均下降。8月份农贸市场牛、羊肉均价分别为33.88元/500克、34.87元/500克,环比分别下降0.35%、0.21%,同比变化幅度分别为-0.35%、1.34%。
超市牛、羊肉均价分别为46.35元/500克、39.67元/500克,环比分别下降0.04%、4.46%,同比分别下降1.83%、3.08%。

图5 农贸市场牛、羊肉平均价格走势图
5.鸡蛋价格环比微涨,同比下降明显。8月份鸡蛋市场“旺季不旺”,价格同比跌幅明显。市场整体供应充足,需求呈转好趋势,但需求支撑一般。 短期内,受产能过剩、消费降级及囤积库存消化等因素影响,蛋价难有大幅回升,但随着学校开学、食品厂为中秋节备货及元旦、春节临近,可能会带动需求小幅增长,预计价格将呈温和上扬态势。
8月份鸡蛋平均出场价3.15元/500克,环比上涨5.21%,同比下降35.74%;农贸市场平均零售价3.76元/500克,环比上涨0.60%,同比下降29.77%;超市平均零售价3.69元/500克,环比上涨0.91%,同比下降23.27%。

图6 鸡蛋出场平均价格走势图

图7 农、超市场鸡蛋零售平均价格走势图
6.蔬菜价格环比上涨,同比下降。8月份蔬菜批发市场蔬菜平均价2.26元/500克,环比上涨15.90%,同比下降20.42%。监测的29个蔬菜品种价格环比19涨7降3平,其中涨幅较大的白花菜、丝瓜、菠菜、洋葱,分别上涨112.41%、76.74%、61.84%、46.15%;降幅较大的冬瓜、莲藕、西红柿、青椒,分别下降52.50%、12.23%、11.31%、10.76%。
8月份农贸市场蔬菜平均价为3.59元/500克,环比上涨8.46%,同比下降12.22%。监测的28个蔬菜品种价格环比19涨8降1平,其中涨幅较大的菠菜、油菜、黄瓜、芹菜,环比分别上涨49.03%、34.20%、26.85%、25.61%;降幅较大的莲藕、洋葱、芸豆角、白萝卜,环比分别下降9.93%、9.57%、6.91%、2.75%。

图8 农、超市场部分蔬菜平均价格走势图

图9 农贸市场、批发市场主要蔬菜均价走势图
三、家用电器价格情况
8月份,监测的14种家用电器价格环比13涨1降,同比6涨8降。燃气热水器、电取暖器、电热水器、微波炉,价格分别为1825元/台、1124元/台、2025元/台、1214元/台,环比分别上涨5.42%、4.96%、4.77%、4.15%。
四、生产资料价格情况
1.工业生产资料价格情况。
8月份,监测的28种工业生产资料环比8涨17降3平,同比8涨20降。
有色金属:监测的6种有色金属价格环比6降,同比3涨3降。铅、镍、铝、锡价格分别为16700元/吨、122330元/吨、20630元/吨、267330元/吨,环比分别下降0.99%、0.54%、0.42%、0.37%。

图10 铝、铅平均价格走势图
化工产品:监测的14种化工产品价格环比6涨6降2平,同比3涨11降。硫酸、盐酸、合成橡胶价格分别为277元/吨、12100元/吨、13860元/吨、环比分别上涨5.55%、4.01%、1.82%;甲醇、ABC树脂、线性低压聚乙烯价格分别为2350元/吨、9743元/吨、7317元/吨,环比分别下降1.81%、1.18%、0.95%。
建材产品:普通硅酸盐水泥、矿渣硅酸盐水泥价格分别为217元/吨、200元/吨,环比分别下降22.09%、23.08%。浮法平板玻璃、钢化平板玻璃价格分别为15.50元/平方米、23.50元/平方米,环比价格分别下降2.11%、1.40%。

图11 玻璃平均价格走势图
2. 农业生产资料价格情况。
8月份,监测的14种农业生产资料价格环比1涨1降12平,同比7涨4降3平。尿素价格环比上涨1.01%;农用柴油(0号)价格环比下降1.15%;棚膜、过磷酸钙、多菌灵、三元复合肥等价格均与上月持平。

图12 部分农资产品平均价格走势图
五、服务类价格情况
8月份,我市居民用水、电、管道燃气、市内电话费、公交车票等公用事业价格保持稳定,水、电、居民用管道燃气价格分别为4.40元/吨、0.56元/度、2.94元/立方米。
附表一:36个大中城市2025年8月居民消费价格指数
附表二:郑州市2025年8月居民消费价格指数
附表三:郑州市部分工业消费品价格对比表
附表四:郑州市部分工业生产资料价格对比表
附表五:郑州市部分农业生产资料价格对比表