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  • 郑州市市场监督管理局
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  • 2024-09-13
  • 2024-09-13
提醒 | 事关食品消费与电梯安全

中秋、国庆“双节”将至走亲访友、购物聚餐增多郑州市市场监管局、市电梯应急处置中心发布食品消费、乘梯安全提醒

●选购食品注意事项

选择正规渠道购买食品。优先选择大型超市、农贸市场、正规商店等有资质的销售场所,避免在无证摊贩处购买食品。

查看食品标签。仔细查看食品的名称、生产日期、保质期、配料表、生产厂家等信息,确保购买的食品在保质期内且符合自己的需求。

注意食品外观。检查食品的包装是否完好,有无破损、变形、胀袋等情况。对于散装食品,要观察其色泽、气味是否正常。

●外出就餐注意事项

选择正规餐厅。查看餐厅的营业执照、食品经营许可证等证件是否齐全,选择卫生条件好、信誉度高的餐厅就餐。

注意饮食卫生。用餐前要洗手,餐具要清洁消毒。避免食用生冷食物,如生鱼片、凉拌菜等,以防食物中毒。

合理点菜。根据人数适量点菜,避免浪费。对于海鲜、肉类等食品,要确保熟透后再食用。

●家庭聚餐注意事项

食材储存得当。购买的食材要分类存放,生熟分开,避免交叉污染。冷藏食品要在适宜的温度下储存,防止变质。

烹饪过程要卫生。烹饪前要将食材清洗干净,烹饪时要烧熟煮透,尤其是肉类、蛋类、海鲜等食品。

注意食品留样。家庭聚餐时,如有剩余食品,应妥善保存并进行留样,以便在发生食物中毒等情况时进行检测。

●特殊人群饮食注意事项

老年人和儿童。老年人和儿童的消化系统相对较弱,应选择易消化、营养丰富的食品。避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物。

孕妇和哺乳期妇女。孕妇和哺乳期妇女要注意饮食的营养均衡,避免食用可能对胎儿或婴儿产生不良影响的食品,如含咖啡因的饮料、生鱼片等。

患有慢性疾病的人群。患有糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的人群,要根据自身病情选择合适的食品,控制饮食量,避免食用高糖、高盐、高脂肪的食品。

●做到这些,乘坐电梯更安全

电梯维修保养或公告停电期间不要乘坐电梯,避免被困轿厢;

不要将杂物、垃圾等丢入电梯运行部位,容易导致电梯“卡壳”故障而困人;

不要在轿厢内蹦跳打闹,容易引起电梯急停;

乘坐扶梯时不来回走动,不看手机,避免踏空;

电梯超载报警时不要强行挤入,可能会导致电梯程序紊乱、死机;

儿童或行动不便的老人乘梯须有健康成人陪同;

不乘坐电梯呼叫显示器不亮或显示状态不正常的电梯;

发生火灾时不要乘坐电梯。

●被困电梯,牢记这些应急动作

被困电梯及时按下轿厢内警铃或拨打“96333”热线求助,如无法取得联系,可以通过间歇呼喊或者轻拍轿厢门向外界求救;

保持镇定,电梯轿厢设计留有通风孔,不会造成窒息,不要采取扒门、踹门等过激行为;

耐心等待专业人士救援。

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